[实用新型]一种茶叶炒锅有效
申请号: | 201720249212.2 | 申请日: | 2017-03-14 |
公开(公告)号: | CN207151809U | 公开(公告)日: | 2018-03-30 |
发明(设计)人: | 张祖德;何六福;张祖江;张祖斌;张世民;柯仲政 | 申请(专利权)人: | 安徽绿源机械科技股份有限公司 |
主分类号: | A23F3/06 | 分类号: | A23F3/06 |
代理公司: | 合肥诚兴知识产权代理有限公司34109 | 代理人: | 汤茂盛 |
地址: | 242052 安*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 茶叶 炒锅 | ||
技术领域
本实用新型属于茶叶制作领域,具体涉及一种茶叶炒锅。
背景技术
茶叶炒制是茶叶制作过程中的一道重要工序。现有技术中,将茶叶倒入带有加热装置的炒锅中,通过手工或炒锅带有的炒茶板实现翻炒,在茶叶炒制完成后需要使用盛取工具将炒制好的茶叶取出,此时,炒锅中的炒茶板会阻碍盛取动作,茶叶取出过程费时费力,对茶叶的炒制效率有一定的影响。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种可以自动倾倒茶叶的炒锅,提高茶叶炒制的效率。
为了实现上述目的,本实用新型是通过如下技术方案来实现:一种茶叶炒锅,包括炒锅锅体和加热单元,炒锅锅体由转轴铰接设置在机架上,转轴位于水平方向,翻转机构驱动炒锅锅体绕转轴可转动至锅口偏上的炒制位或锅口偏下的倾倒茶叶的出料位两种位置,机架上还设有置于锅腔内对茶叶实施翻炒动作的炒茶板。
本实用新型的技术效果在于:所述茶叶炒锅可以在翻转机构的驱动下倾倒炒制好的茶叶,方便快捷的取出茶叶,提高了茶叶炒制的效率。
附图说明
图1为设置在机架上的炒锅示意图;
图2为炒锅的剖面图;
图3为可翻转炒锅的示意图;
图4为锅盖的仰视图。
具体实施方式
下面将结合本实用新型的附图部分,对本实用新型的技术方案进行清楚、完整的描述。如图1所示,一种茶叶炒锅,包括炒锅锅体10和加热单元20,炒锅锅体10由转轴11铰接设置在机架30上,转轴11位于水平方向,翻转机构驱动炒锅锅体10绕转轴11可转动至锅口偏上的炒制位A(即图1中虚线所示位置)或锅口偏下的倾倒茶叶的出料位B(即图1中实线所示位置)两种位置,机架30上还设有置于锅腔内对茶叶实施翻炒动作的炒茶板40。当炒锅锅体10位于炒制位A时,炒茶板40可以对茶叶进行炒制,茶叶炒好后,可以通过翻转机构驱动炒锅锅体10绕转轴11转动至出料位B,从而很方便的倾倒出炒制好的茶叶。
优选的,所述的炒锅锅体10处于炒制位A时的锅口处设置锅盖50,锅盖50内侧设置加热单元20提供辐射热加热锅腔。将加热单元设置于锅盖50内侧,与炒锅锅体10分离,确保炒锅锅体10的姿态调整方便自如。
优选的,所述的机架30上固定设置有锅圈60,锅圈60为管状,炒锅锅体10处于炒制位A时锅圈60的下端与炒锅锅体10的锅口衔接。
优选的,所述的炒锅锅体10和锅盖50之间设置管状的锅圈60,炒锅锅体10处于炒制位A时锅圈60的下端与炒锅锅体10的锅口衔接,锅盖50上开设有贯通盖体的给料管51,加热单元20选用红外加热板并设置在锅盖50的内顶上。通过设置锅圈60和锅盖50,可以避免热量损 失,提高能源利用率,且可以避免茶叶在炒制过程中洒落。
优选的,为了进一步提高炒锅锅体10的保温性和结构强度,所述炒锅锅体10的外部包覆有保温层12,保温层12外侧还设置有保温层外罩13,保温层外罩13外设有沿炒锅锅体10经向、纬向布置的加强条板14、15,所述纬向加强条板15绕设锅身并在锅口口沿处与炒锅锅体10相连,上述保温层12的设置方案,结构简单牢固,同时具备质量轻的优点。
优选的,所述机架30上设有呈竖直的管套32,管套32下端与机架30固连,芯轴34置于管套32内且上端延伸出管套32与摆臂35相连,摆臂35另一端与锅盖50相连。机架上设置的转动机构通过芯轴34、设置在芯轴上的摆臂35带动锅盖50在锅圈60上端平移实现开启及闭合,如有加热单元故障可以方便维修。
当锅盖50位于与锅圈60盖合的位置、炒锅锅体10位于炒制位A时,通过给料管51向炒锅锅体10内投放茶叶,红外加热单元20对炒锅内的茶叶进行辐射加热,在炒茶板40的翻炒下实现炒制,当茶叶炒制好后,通过翻转机构驱动炒锅锅体10绕转轴11转动至出料位B,方便快捷的将炒制好的茶叶放出。
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