[实用新型]用于普洱茶臭氧陈化的灭菌装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及茶业技术领域，具体地说，涉及一种用于普洱茶臭氧陈化的灭菌装置。

背景技术

普洱茶特指起源于我国云南古府普洱，主产于我国云南省昆明、勐海、思茅、临沧、下关等地，用云南大叶茶树的鲜叶加工成的晒青绿毛茶经后续加工和熟成制得的系列后发酵茶，包括用晒青绿毛茶精制整理或蒸压成形后产品及其贮存陈化后获得的茶品，以及二十世纪七十年代以来经技术改革创新，采用晒青绿毛茶经过增湿渥堆、后熟陈化以及采用其他新创熟成工艺制得的产品。普洱茶具有耐贮耐泡、陈香韵味、滋味浓醇回甘等特点，大量研究证实：普洱茶具有较强的消食去腻、生津止渴、解乏除烦、解酒、减肥、降血脂、降低胆固醇等多种保健功能，因此普洱茶日益得到世人青睐。近三十年来，普洱茶先后受到中国香港、日本、法国、德国、中国台湾、新加坡、韩国等国家和地区消费者的欢迎。

普洱茶熟茶渥堆发酵或经过湿仓处理后，还需要较长时期的陈化处理，以减少渥堆发酵产生的异杂气味、霉臭味，酸馊味，普洱茶有别于其它茶类要保持新鲜品质的要求，具有“陈化生香”的特点，经过陈化的老普洱茶具有陈、醇、甘、滑，生津，香韵绵长的特点，良好陈化的普洱茶市场价格也高。近年来，普洱茶贮藏增值效果明显，被普洱茶经营和生产企业发展成重要的经营手段，陈化也发展成为普洱茶加工的重要工序。

通过臭氧陈化处理的普洱茶香味陈醇，产生大量醛类中性致香分子，又能较佳地灭菌，但灭菌能够进一步地提高。

实用新型内容

为了能够克服现有技术的某种或某些缺陷，本实用新型提供了一种用于普洱茶臭氧陈化的灭菌装置。

根据本实用新型的一种用于普洱茶臭氧陈化的灭菌装置，包括桶状的灭菌装置主体，灭菌装置主体内设有开口向上的第一容置腔，第一容置腔开口处铰接有密封盖，第一容置腔侧壁处设有烘干装置和气流通道，气流通道与一用于输送臭氧的输气管连接；烘干装置和气流通道的下方设有一水平的密封抽板，密封抽板用于将第一容置腔在竖直方向上分隔成两个腔体且密封抽板与第一容置腔密闭配合，第一容置腔位于密封抽板下方的腔体侧壁处设有出茶孔。

本实用新型中，通过气流通道与输气管连接，使得臭氧能流入第一容置腔内对普洱茶进行陈化处理，而烘干装置能有效地烘干普洱茶，同时臭氧和烘干装置都能对普洱茶进行灭菌；密封盖和密封抽板的设置，使得臭氧陈化处理时臭氧不易流出第一容置腔；出茶孔便于处理后的普洱茶的拿取。

优选地，密封盖下方设有橡胶垫板，橡胶垫板用于与第一容置腔的开口密闭配合。

本实用新型中，橡胶垫板能进一步地提高密封盖的气密性。

优选地，输气管处设有第一阀门。

本实用新型中，第一阀门能有效地控制输气管输送臭氧的通断。

优选地，烘干装置包括电热丝，灭菌装置主体外侧处设有与电热丝电连接的电源线插孔。

本实用新型中，带有电热丝的烘干装置结构简单，价格便宜，安装便捷。

优选地，出茶孔处设有小门。

本实用新型中，小门的设置能防止异物进入到第一容置腔内。

优选地，第一容置腔的横截面为长方形，第一容置腔的其中1个侧壁处设有用于密封抽板的插口，第一容置腔的其余3个侧壁处设有用于密封抽板对应边嵌入的插槽。

本实用新型中，密封抽板和第一容置腔侧壁的连接结构能有效地保证密封 抽板将第一容置腔在竖直方向上分隔成两个腔体且密封抽板与第一容置腔密闭配合。

优选地，密封抽板的外端设有拉手。

本实用新型中，拉手能便于人拉动密封抽板。

附图说明

图1为实施例1中的一种用于普洱茶臭氧陈化的灭菌装置的结构示意图。

具体实施方式

为进一步了解本实用新型的内容，结合附图和实施例对本实用新型作详细描述。应当理解的是，实施例仅仅是对本实用新型进行解释而并非限定。

实施例1

如图1所示，本实施例提供了一种用于普洱茶臭氧陈化的灭菌装置，包括桶状的灭菌装置主体110，灭菌装置主体110内设有开口向上的第一容置腔120，第一容置腔120开口处铰接有密封盖130，第一容置腔120侧壁处设有烘干装置140和气流通道150，气流通道150与一用于输送臭氧的输气管160连接；烘干装置140和气流通道150的下方设有一水平的密封抽板170，密封抽板170用于将第一容置腔120在竖直方向上分隔成两个腔体且密封抽板170与第一容置腔120密闭配合，第一容置腔120位于密封抽板170下方的腔体侧壁处设有出茶孔180。