[实用新型]一种食品安全监测装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品检测技术，特别是涉及一种食品安全监测装置。

背景技术

随着人们生活水平的提高，人们的观念已经从如何吃得饱向如何吃得好、吃得安全转变，因此食品的质量和安全性越来越受到关注。但是，近来食品各种致病菌、农药残留、抗生素和生物毒素的污染等食品安全问题频现。食品安全问题不但影响广大人民群众的生命财产，而且还制约着整个国家的经济发展。

食品安全检测是按照国家指标来检测食品中的有害物质，主要是一些有害有毒的指标的检测，比如重金属、黄曲霉毒素等。食品科学与工程的一个重要方面是引入和运用化工单元操作，并发展形成食品工程单元操作，从而促进食品工业向大规模、连续化和自动化的方向发展。近年来，国内的食品安全监测行业呈稳定增长的态势。我国食品安全检测仪器市场规模逐年扩大，更多的食品检测仪致力于研究如何快速地便捷地测定食品中某些指标的检测，但是，现有的食品检测仪往往不具备样品前处理的功能，往往需要操作人员提前进行样品的前处理工作，然后进行才能进行食品的检测。

但是，传统的食品分析及安全检测主要依靠化学分析与仪器分析，大多以实验室为依托，容易受到检测周期长、检测样本有限、检测工作量大、检测成本和费用高等影响，无法对食品的安全状况进行及时有效的监控。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术的不足，提供一种食品安全监测装置，能够方便快捷地检测食品及其原材料，有效控制食品安全。

为了达到上述目的，本实用新型采用的技术方案是：

一种食品安全监测装置，包括粉碎机、混合搅拌器、过滤箱、混合反应箱、反应液存储箱及测试器，粉碎机设置于混合搅拌器的上方，且粉碎机的底部设置开关口与混合搅拌器连通，混合搅拌器的下方设置一过滤箱，过滤箱的下部与混合反应箱通过管道一连通，混合反应箱通过管道二与反应液存储箱连通，测试器置于反应液存储箱上方的挂壁上，所述过滤箱的底部设置一加热装置。

作为本实用新型的较佳实施例，本实用新型所述测试器包括依次相互连接的测试主体、升降气缸、伸缩杆、连接板及测试探头。

作为本实用新型的较佳实施例，本实用新型所述测试探头上安装检测传感器或测试纸。

作为本实用新型的较佳实施例，本实用新型所述测试主体上设置微处理器、显示屏及报警装置。

作为本实用新型的较佳实施例，本实用新型所述测试主体上设置开关按钮。

作为本实用新型的较佳实施例，本实用新型所述粉碎机内设置粉碎扇叶。

作为本实用新型的较佳实施例，本实用新型所述混合搅拌器内设置搅拌棒及设置于搅拌棒上的螺旋搅拌桨，所述混合搅拌器的底部设置与过滤箱连通的出料口。

作为本实用新型的较佳实施例，本实用新型所述过滤箱的上部设置一过滤网，且过滤网设置为-目。

作为本实用新型的较佳实施例，本实用新型所述管道一与管道二上各设置一电泵。

作为本实用新型的较佳实施例，本实用新型所述混合反应箱两侧各设置一投料口，通过管道一和管道二分别与过滤箱和反应液存储箱连通，混合反应箱顶部设置一供测试器伸入的入口。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：整体结构简单，将食品原材料或加工后的食品进行粉碎、搅拌、加热及反应检测于一体，能够快速检测食品是否安全，另外设置反应液存储箱，根据不同的食品原材料或加工后的食品及时调整，可更加不同种类的食品以及不同种类的检测试纸，以获取更加精确的检测结果。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图；

图2为本实用新型前期处理结构示意图；

图3为本实用新型的测试器结构示意图。

具体实施方式

下面结合实施例参照附图进行详细说明，以便对本实用新型的技术特征及优点进行更深入的诠释。