[实用新型]一种馒头成型机的送料装置有效

专利信息
申请号: 201720208470.6 申请日: 2017-03-04
公开(公告)号: CN206596587U 公开(公告)日: 2017-10-31
发明(设计)人: 丁传妹;龚芬芬;高小海 申请(专利权)人: 上海南翔食品股份有限公司
主分类号: A21C11/16 分类号: A21C11/16;A21C9/08
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 201800 上*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 一种 馒头 成型 装置
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及馒头制造设备领域,更具体地说,它涉及一种馒头成型机的送料装置。

背景技术

刀切馒头成型机在馒头制造中十分常见,其特点在于制作速度快,日产量高,成本低,制作的刀切馒头大小且外形相同,有利于统一包装。

刀切馒头在生产的过程中,揉捏好的面团需要放入馒头成型机内,通过人工辅助将面团送入挤压区域,通过挤压区域后进入切割区域,最终切割成多个馒头块,操作者再进行包装。在送料过程中,由于原始面团体积大,形状不规则,需要人工进行辅助送料操作,操作者根据实际情况,将面团有序且保证面团进量相对适中的放入机器内,以减少面团在挤压过程中部分位置过量造成浪费,同时减少过多面团处挤压后部分的过厚等情况,但是如此耗费人工,操作麻烦,需要人为时时看护,十分不便。

实用新型内容

针对馒头成型机送料不方便的问题,本实用新型目的在于提出一种自动送料、平整面团的馒头成型机的送料装置,具体方案如下:

一种馒头成型机的送料装置,包括机座,所述机座上设置有输送带,所述机座顶端上相对设置有固定座,所述固定座相对面上设置有转动轴,所述转动轴设置在所述输送带上方,所述转动轴上套设有外环,所述转动轴和所述外环间活动设置有内环,所述内环靠近所述外环的一侧上设置有多个卡块,所述卡块远离所述内环一端贯穿所述外环。

通过上述技术方案,转动轴带动外环转动,从外环内伸出的卡块会将揉捏好的面团拉入到成型机固定座内部进行下一步操作,通过卡块代替人手进行送料,操作者不再需要人工辅助持拿面团进行送料操作,活动的内环可以在外环内运动,从而控制卡块伸出的长度,伸出长度越长,对面团的抓捏能力更强。

进一步的,所述固定座相对面上活动设置有挤压辊,所述挤压辊设置在所述输送带上方,所述固定座相对面上设置有与所述挤压辊适配的挤压座,所述固定座上设置有用于再次平整揉捏面团厚度的平整组件,所述固定座与所述输送带垂直的面上设置有挡板。

通过上述技术方案,挤压辊和挤压座配合工作将面团压薄到合适厚度,此为第一次平整,再将面团送入到平整组件中,进行二次平整,提高面团的外观美观度,挡板起到对工作人员的保护作用。

进一步的,所述平整组件包括压料辊,所述压料辊转动设置在所述固定座靠近所述挡板的一侧上,所述压料辊设置在所述输送带上方。

通过上述技术方案,压料辊可以在固定座上转动,通过调节压料辊高度来对面团进行二次平整挤压。

进一步的,所述挤压辊两端上设置有滑动座,所述滑动座滑动设置在所述固定座的相对面上,所述滑动座一端上设置有定位螺栓,所述定位螺栓穿过所述挡板与所述滑动座连接。

通过上述技术方案,挤压辊可以通过滑动座调节与挤压座的距离,挤压辊和挤压座的距离控制了被挤压面团的厚度,通过定位螺栓可以选择固定滑动座位置,同时固定了挡板的位置。

进一步的,所述内环与所述转动轴之间设置有弹性垫,所述固定座上设置有用于控制内环上卡块运动的调节组件。

通过上述技术方案,通过调节组件改变卡块对面团的握抓能力,卡块可以从外环一侧伸出一定距离提高对进给面团的送料能力。

进一步的,所述调节组件包括隔板,所述隔板活动设置在固定座的相对面上,所述隔板一侧与卡块抵接。

通过上述技术方案,隔板抵近卡块后,可以挤压卡块从而推动外环内的内环,使得外环上与隔板相反方向的卡块从外环上伸出,与面团接触,提高机器对面团的握抓能力。

进一步的,所述固定座上设置有位移槽,所述隔板两端滑动设置在所述位移槽内。

通过上述技术方案,隔板可以在位移槽内活动,操作者可以调节隔板与外环的距离和角度。

进一步的,所述外环侧壁上设置有卡槽,所述卡块穿过所述卡槽。

通过上述技术方案,卡块与卡槽之间配合紧密,防止面团塞入,影响机器的运作。

进一步的,所述外环两端上设置有限位环。

通过上述技术方案,限位环限制面团进入机器内的位置,防止面团偏离进料位置。

进一步的,所述固定座一端上设置有连接杆,所述连接杆上设置有多个转动辊。

通过上述技术方案,面团放置在转动辊上,通过转动辊转动送入挤压区域。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:

(1)根据制作馒头时所需面团的厚度,操作者改变隔板位置以改变卡块对不同厚度面团的握抓能力,被隔板推动后的卡块将会带动面团进入挤压区域中,此时卡块代替了人手的效果,以此实现自动进料,不再需要操作者进行人工操作;

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