[实用新型]制备萨其马的生产流水线有效
申请号: | 201720176515.6 | 申请日: | 2017-02-25 |
公开(公告)号: | CN206542868U | 公开(公告)日: | 2017-10-10 |
发明(设计)人: | 丁万奎;邢景翠;曹增凯;胡亚龙 | 申请(专利权)人: | 北京稻香村食品有限责任公司 |
主分类号: | A23G3/02 | 分类号: | A23G3/02 |
代理公司: | 北京维正专利代理有限公司11508 | 代理人: | 郑兴旺 |
地址: | 100007 北*** | 国省代码: | 北京;11 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 制备 萨其马 生产 流水线 | ||
1.一种制备萨其马的生产流水线,其特征在于:包括顺次连接的面条切割机构(1)、筛分机构(3)、油炸机构(4)、裹糖机构(6)和萨其马切割机构(7),面条切割机构(1)和筛分机构(3)之间、油炸机构(4)和裹糖机构(6)之间以及裹糖机构(6)与萨其马切割机构(7)之间均使用传输机构相连;筛分机构(3)包括上下分体的筛分组件(31)和收集组件(32),筛分组件(31)朝向油炸机构(4)方向开设出料端(314),收集组件(32)内设有驱动筛分组件(31)震动并且将物料输送至出料端(314)处的震动组件。
2.根据权利要求1所述的制备萨其马的生产流水线,其特征在于:传输机构包括传送带,传送带上均匀固定若干挡板(221),挡板(221)背离传送带方向延伸,并且与物料传送方向垂直。
3.根据权利要求1所述的制备萨其马的生产流水线,其特征在于:筛分组件(31)上端开口,下端罩有筛网(3111),筛网(3111)靠近出料端(314),并且朝向出料端(314)的方向倾斜。
4.根据权利要求1所述的制备萨其马的生产流水线,其特征在于:震动组件包括固定于收集组件(32)内的驱动电机,以及与驱动电机转轴相连的弹性组件;筛分组件(31)位于弹性件上方,筛分组件(31)包括将筛分组件(31)压在弹性件上的固定罩(313),固定罩(313)与收集组件(32)可拆卸固定。
5.根据权利要求1所述的制备萨其马的生产流水线,其特征在于:面条切割机构(1)包括设置于机架(11)上的面皮传送带(12),横跨机架(11)设置若干压面组件。
6.根据权利要求5所述的制备萨其马的生产流水线,其特征在于:压面组件包括架设在机架(11)上的一组压面辊(13),压面辊(13)与机架(11)的连接位置处设有调节压面辊(13)高度的高度调节组件,两个压面辊(13)之间设有撒面组件(14)。
7.根据权利要求1所述的制备萨其马的生产流水线,其特征在于:油炸机构(4)包括油炸室(41),以及位于油炸室(41)上方用于传送物料的送料传送带(42),送料传送带(42)的两端向上倾斜设置。
8.根据权利要求1所述的制备萨其马的生产流水线,其特征在于:裹糖机构(6)包括相对于支座(61)转动的搅拌滚筒(62)、以及向搅拌滚筒(62)内输送糖浆的加糖管(643),搅拌滚筒(62)自油炸机构(4)起向下倾斜设置,搅拌滚筒(62)内设有将搅拌滚筒(62)内壁的糖浆刮去的刮除件(625)。
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