[实用新型]内锅、电压力锅及电饭锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及电加热器具技术领域，尤其是涉及一种内锅、电压力锅及电饭锅。

背景技术

一般来说电饭锅是用于收纳在内锅中的食物的烹饪的器具，密闭上述内胆的上面部而使其内部维持高温及高压状态来对食物进行烹饪。

电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。利用电热烹饪食物的厨房电器。其工作温度大多在100℃上下，可以进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种烹饪操作。

现有技术中的较常使用的电加热器具的内锅，如图4所示，目前普通家庭中较常使用的电加热器具的内锅通常为底部平面结构，其侧壁一般类似圆柱体的结构，这种结构在煮少量米时，通常不能使米和水很好地混合，因而可能出现水不能完全浸泡米粒而造成吸水不佳进而可能出现夹生现象。

并且在目前配套的内胆为平底直型内胆，受热面积不不均匀，散热面积大，热能易损耗，煮饭时间在同样功率的条件下需要半小时。目前这种平底直行内锅有以下几点问题：

1、直型平底内锅与发热盘接触面积小，传热不均匀，同样的时间所要的功率会加大。

2、内锅为直型，热量散热快同样功率的情况下所损耗的时间也多。

因此，如何解决市面上电压力锅和电饭锅蒸煮存在的受热面积不均匀，散热面积大，热能易损耗，煮饭时间在同样功率的条件下需要时间长的问题，都是在现有技术基础上需要完善和改进的地方。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种内锅、电压力锅及电饭锅，以缓解了现有技术平底直型内胆中存在的，受热面积不均匀，散热面积大，热能易损耗，煮饭时间在同样功率的条件下需要时间长的技术问题。

为实现上述目的，本实用新型提供以下技术方案：

为至少部分地解决上述技术问题，根据本实用新型的第一方面，提供了一种内锅，包括：内锅主体；所述内锅主体上端部设置有开口；

所述内锅主体包括侧壁和底壁，所述侧壁为回转面，所述回转面的中心轴线通过所述底壁的中心；

所述侧壁包括：依次连接的承接段、第一连接段、支撑段、第二连接段和主体段；

所述承接段靠近所述回转面的中心轴线的端面形成所述内锅的所述开口；

所述第一连接段与所述承接段垂直，所述第一连接段一端与所述承接段连接；

所述第二连接段与所述第一连接段平行，且所述第二连接段的回转面的直径小于所述第一连接段的回转面的直径；

所述支撑段连接所述第一连接段和第二连接段；

所述主体段为向远离中心轴的方向上突出的弧面，且所述主体段的顶端形成所述内锅的颈部，所述颈部的直径小于所述开口的直径；

所述底壁为圆形，且所述底壁中心处设置有直径小于所述底壁的凹槽。

进一步地，与所述承接段连接有限位部，所述限位部用于使内锅固定在电压力锅或电饭锅内。

进一步地，所述限位部为回转面，所述回转面的中心轴线通过所述底壁的中心。

进一步地，所述承接部与所述限位部为一体式结构。

进一步地，在所述主体段与所述第二连接段端点连接处位置做切线，所述切线与所述承接段的夹角度数为45°－55°。

进一步地，所述侧壁包括不粘层和搪瓷层；

所述不粘层设置在所述内锅的内表面。

进一步地，所述不粘层外表面设置有搪瓷层。

进一步地，所述主体段形成的最大直径大于所述开口的直径。

根据本实用新型的另一方面，还提供一种电压力锅，包括第一方面任一项所述的内锅。

根据本实用新型的又一方面，还提供一种电饭锅，包括第一方面任一项所述的内锅。

本实用新型提供的内锅、电压力锅及电饭锅具有以下有益效果：