[实用新型]搅拌料理机

说明书

技术领域

本实用新型属于食品加工领域，尤其涉及一种搅拌料理机。

背景技术

现有的搅拌料理机，在对食物进行粉碎破壁处理后，较大颗粒的食物碎屑也一并存在于食物流液中，这样，食用者在食用的时候，将一并食用较大颗粒的食物碎屑和食物流液，降低了食用口感。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服上述现有技术的不足，提供一种搅拌料理机，其旨在解决较大颗粒的食物碎屑也一并存在于食物流液中，并到导致食用口感差的问题。

本实用新型是这样实现的：

一种搅拌料理机，包括机座组件、连接于所述机座组件上的杯体组件以及搅拌组件，所述杯体组件包括连接于所述机座组件上的料理杯以及盖合所述料理杯的杯口的杯盖，所述料理杯包括连接于机座组件上的杯座、安装于所述杯座并呈筒状设置的杯身、设于所述杯身中并呈筒状设置的过滤网以及用于连接所述过滤网和所述杯座的连接结构，所述搅拌组件包括设于所述杯身中的搅拌刀片、安装于所述杯座的连接轴以及安装于所述机座组件并通过所述连接轴带动所述搅拌刀片转动的驱动电机，所述搅拌刀片置于所述过滤网中。

可选地，所述过滤网通过所述连接结构与所述杯座可拆卸连接。

可选地，所述连接结构包括多块连接板以及多个连接扣，所述连接板连接于所述过滤网朝向所述杯座的筒端，各所述连接扣固定于所述杯座上并位于所述杯身的中腔内；各所述连接板分别与一所述连接扣对应设置且相互成对设置，所述连接板开设有与所述连接口卡扣连接的卡孔。

可选地，所述连接板连接于所述过滤网的筒沿，并向所述过滤网的筒内延伸形成。

可选地，任一对所述连接板和所述连接扣中，所述连接扣包括一杆端连接于所述杯座的底杆以及连接于所述底杆另一杆端并向外周延伸形成的卡扣头，所述卡扣头至所述杯座的距离大于所述连接板的厚度，所述卡孔包括插接孔以及与所述插接孔并排设置并相接的条形孔，所述插接孔的孔径大于所述卡扣头的直径，所述条形孔的孔径小于所述卡扣头的直径，大于所述底杆的杆径，所述条形孔的长度方向平行于所述过滤网的法向方向。

可选地，所述连接结构包括在所述连接板背离所述杯座的板面上凸设有与所述卡扣头抵接的卡抵凸起，所述卡抵凸起凸设于所述条形孔的孔沿上。

可选地，所述杯座开设连通内外的第一入气孔；

所述机座组件包括用于发生蒸汽的蒸汽发生器以及用于将所述蒸汽发生器发生的蒸汽引导至所述第一入气孔并进入到所述料理杯内的蒸汽引气管，所述蒸汽引气管的一端连接于所述蒸汽发生器，另一端连接于所述第一入气孔。

可选地，所述搅拌料理机包括设于所述第一入气孔并用于供蒸汽进入到所述料理杯内的第一单向阀。

可选地，所述蒸汽发生器包括用于储存水的储水箱以及用于加热所述水的加热装置，所述蒸汽引气管连通至所述储水箱，所述储水箱包括开设有进水口以及第一出气孔的箱本体以及盖合于所述进水口的箱盖，所述蒸汽引气管连接于所述第一出气孔。

可选地，所述蒸汽发生器包括设于所述第一出气孔并在所述箱本体内的气压达到预设值时供蒸汽进入到所述蒸汽引气管的第二单向阀，所述蒸汽引气管与所述第二单向阀连通。

可选地，所述搅拌料理机包括搅拌组件，所述搅拌组件包括设于所述杯身中腔的搅拌刀片、安装于所述杯座的连接轴以及安装于所述机座组件并通过所述连接轴带动所述搅拌刀片转动的驱动电机。

可选地，所述杯盖开设第二出气孔；

所述料理机包括蒸笼组件，所述蒸笼组件包括蒸笼底壳、置于所述蒸笼底壳上的蒸笼架以及与所述蒸笼底壳盖合配合的蒸笼盖，所述蒸笼架设于所述蒸笼底壳和所述蒸笼盖之间，所述蒸笼底壳开设有与所述第二出气孔对接的第二进气孔。

可选地，所述蒸笼组件包括一体连接于所述蒸笼底壳并插接于所述第二出气孔的插接管，所述插接管从所述第二进气孔的孔沿向所述料理杯延伸形成。

可选地，所述蒸笼组件包括套接于所述插接管并由耐高温软胶制成的软胶套，所述软胶套的外周面与所述第二出气孔的孔壁弹性抵触。

可选地，所述杯身为由透明材质制成的杯身。

基于本实用新型的结构，在使用过程中，启动驱动电机，通过连接轴带动搅拌刀片转动，搅拌刀片将对置于杯身中腔的食材进行搅拌，当搅拌刀片达到一定转速时，还能对食材进行切割处理，使食材碎化，其中，通过过滤网的设置，颗粒较小的食材可透过过滤网并到达过滤网外部，而颗粒较大的食材在将保留在过滤网中腔，从而获得颗粒较小的食材，提高食用口感。

附图说明