[实用新型]一种燃气大锅灶

说明书

技术领域

本实用新型涉及厨房设备技术领域，具体为一种燃气大锅灶。

背景技术

大锅灶是厨房设备中的一种灶具，一般为商用厨房设备，中餐灶的一种。大锅灶一般可以分为三种：燃气大锅灶、电磁大锅灶、蒸汽大锅灶。作为烹饪的加热设备，燃气灶已经被世界各地的人们所广泛使用，燃气灶包括普通居民用小型燃气灶和单位食堂、餐饮机构食品加工企业所用的燃气大锅灶，现有的燃气大锅灶均采用传统的漏斗形灶膛，锅底热量就显得不够集中，同时大量的热量由于灶膛壁的散热而被传递和散失掉，而且不能随时观测火势来调节火力的大小，由于灶膛内空气难以流通使得在风机加氧时，燃气还没有充分燃烧就随着进烟口散出，造成资源的浪费，并且散出的烟气还含有燃气，使得气体含有一定的毒性，散出时会导致空气污染，甚至会使用者燃气中毒。为此，我们提出一种燃气大锅灶。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种燃气大锅灶，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种燃气大锅灶，包括第一壳体和第二壳体，所述第一壳体上端面左端与第二壳体底端固定连接，其特征在于：所述第一壳体底端固定安装有支脚管、风机和燃气进气口，所述支脚管底端支脚，所述第一壳体上端中部和后侧面底端分别设有不锈钢锅圈和进水接口，所述风机左端设有进风管，所述进风管中部设有风机电磁阀门，所述第一壳体内腔中部设有炉膛，所述炉膛内腔底部固定安装有灶头，所述灶头内腔设有出风口、燃气出气口和点火针，所述炉膛内腔中部和侧壁上端分别设有通风隔板和进烟口，所述第二壳体前侧面固定安装有摇摆水龙头，且第二壳体顶端设有烟囱，所述第二壳体内腔设有烟道和输水管。

优选的，所述支脚管为不锈钢管脚，所述支脚为可调不锈钢子弹脚，所述支脚管数量为四个，且其分别固定安装在第一壳体底端四角。

优选的，所述燃气进气口顶端通过输气管与燃气出气口连通，所述输气管(16)中部设有燃气电磁阀门，所述进风管顶端与出风口底端连通。

优选的，所述炉膛侧壁设有炉膛壳体，所述炉膛壳体位双层玻璃壳体，所述通风隔板呈锥形，且其侧壁均匀排列设有通风口。

优选的，所述第一壳体前侧面设有风机电位控制开关、火种控制开关、电子点火开关、燃气控制开关和观火口，所述燃气电磁阀门、风机电磁阀门和点火针分别与燃气控制开关、风机电位控制开关和电子点火开关电性连接，所述电子点火开关与火种控制开关电性连接。

优选的，所述烟囱和摇摆水龙头底端分别与烟道和输水管连通，所述烟道和输水管底端分别连通有进烟口和进水接口，所述烟囱顶端活动安装有导烟板，所述导烟板底端活动安装有金属过滤网，所述导烟板呈竖直方向等间距排列在烟囱口部。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该燃气大锅灶，通过安装可调式不锈钢子弹脚，能够略微调节保温柜的高度，而子弹脚对底面的摩擦力较小，能够避免在移动时出现划痕，使用美观，固定牢固，通过设置双层玻璃壳体的炉膛，一方面能够给炉膛保温，另一方面为观火口观测火势提供了便利，通过设置通风隔板和其上的通风口，能够增加炉膛内孔空气流通，使得燃气能够充分燃烧，减少燃气的消耗的同时也降低了排出烟气的有毒物质浓度，通过设置风机电位控制开关、火种控制开关、电子点火开关和燃气控制开关，能够精确控制火势，调节火力大小，为使用者的使用提供了很大的便利，通过设置摇摆水龙头，简化了加水操作，操作方便，使用方便，同时也节约了水资源，通过在烟囱口设置金属过滤网和导烟板，一方面，能够过滤一部分有害物质，另一方面，能够避免使用者正面接触排出的烟气，危害其身体健康。本实用新型操作简单，控制火力精确，能够实时观测火力大小，环保节能，实用性强，适合普遍推广。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的剖视图。

图中：1烟囱、101导烟板、102金属过滤网、103烟道、104进烟口、2摇摆水龙头、21输水管、22进水接口、3不锈钢锅圈、4风机、41进风管、42风机电磁阀门、5风机电位控制开关、6火种控制开关、7电子点火开关、8燃气控制开关、9灶头、91出风口、92燃气出气口、93点火针、10支脚管、11支脚、12观火口、13第一壳体、14第二壳体、15灶膛、151灶膛壳体、152通风隔板、153通风口、16输气管、161燃气电磁阀门、162燃气进气口。

具体实施方式