[实用新型]一种电蒸汽消毒柜

说明书

技术领域

本实用新型涉及厨房设备技术领域，具体为一种电蒸汽消毒柜。

背景技术

蒸汽消毒柜是指通过蒸汽高温这种方式，给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、医疗器械等物品进行烘干、杀菌消毒、保温除湿的工具，方式新颖独特且具有强大的杀菌消毒效果。蒸汽消毒是常用消毒方法中，最好的一种消毒方法，是目前各种消毒柜消毒效果中，最好的一种杀菌消毒效果。根本不需要用臭氧和红外线辅助消毒，蒸汽对人和环境，是最具绿色环保的介质，即安全可靠又无味无毒。高温蒸汽散热均匀，杀菌消毒无死角，杀菌效果远远超过国家标准合格要求，达到100％。杀菌后餐具表面光洁，无油渍，无异味。可以适应陶瓷、玻璃、聚酯、竹木、橡胶材质的任何餐具，经过蒸汽高温杀菌后不变形、不爆裂、不氧化、不烧焦、不产生异味。蒸汽消毒还能起到第二次清洁功能作用，蒸汽的蒸馏水还能将残留在餐具上的洗涤剂、油污、饭粒脱离干净。但现有的电蒸汽消毒柜常常会发生烫伤使用者的现象，并且，很多消毒柜结构复杂笨重，造价昂贵，操作困难。为此，我们提出一种电蒸汽消毒柜。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种电蒸汽消毒柜，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种电蒸汽消毒柜，包括柜体，所述柜体底端固定安装有支脚方通，所述支脚方通底端固定安装有滚轮，所述柜体前侧面设有柜门，所述柜体前侧面中部设有支撑架，所述柜体内腔中部固定安装有横板，所述横板上下两侧分别固定安装有置盘架和卡槽，所述置盘架上设有分餐盘，所述柜体内腔底部设有加热箱，所述加热箱右端设有加热器，所述加热箱前侧面设有温控开关和指示灯，所述加热箱顶端设有蒸汽箱，且加热箱左侧设有进水口，所述蒸汽箱底端设有隔板，且蒸汽箱顶面左侧开有出气孔，所述柜体顶端左侧设有排气孔。

优选的，所述支脚方通为不锈钢支脚，所述滚轮为自锁型万向轮，所述支脚方通数量为4个，且其分别固定安装在柜体底端四角。

优选的，所述柜门中部设有门锁，所述柜门前侧面固定安装有手柄，所述柜门上下两端均开有矩形槽，所述矩形槽内固定安装有橡胶垫。

优选的，所述指示灯、温控开关均与加热器电性连接。

优选的，所述横板数量大于等于两个，所述置盘架截面呈折线形，所述卡槽的槽口与置盘架的折点相对应。

优选的，所述隔板上开有蒸孔，所述蒸孔呈圆形，均匀的排列在隔板上，所述蒸汽箱前侧面为双层玻璃板。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该电蒸汽消毒柜，通过在柜门上下两端设置橡胶垫，能够给消毒柜密封保温，从而提高消毒效果，通过设置折型的置盘架和卡槽，为分餐盘的稳定放置提供了便利，能够将分餐盘卡住，同时，由于放置均匀，能够提高高温消毒的效率，使得消毒更加均匀彻底，通过设置温控开关和指示灯，能够控制加热器的加热温度，从而控制加热柜柜体内腔的温度，指示灯能够将加热箱内部的运行情况反映出来，操作直观便利，通过设置前侧面为双层玻璃板的蒸汽箱，一方面能够隔热保温，另一方面能够实时观测加热情况，直观的观测使人的使用更舒心，同时，均匀分布设置有蒸孔的隔板能够将蒸汽均匀扩散，使得加热温度更均匀，消毒更彻底，提高了消毒的效率。本实用新型搬运和堆放方便，结构简单，实用性强，操作简单，观测直观，保温隔热性强，适合普遍推广。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的剖视图。

图中：1柜体、2柜门、21矩形槽、22橡胶垫、23门锁、24手柄、3加热箱、31加热器、32进水口、33温控开关、34指示灯、35排气孔、36出气孔、4支脚方通、41滚轮、5横板、51置盘架、52卡槽、6蒸汽箱、61隔板、 62蒸孔、7支撑架、8分餐盘。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。