[实用新型]热能利用率高的火锅

说明书

本实用新型公开了一种热能利用率高的火锅，包括底座、设于底座上方的锅体、上下开口的燃烧室及设有漏灰通槽的漏灰件；其特征在于：所述漏灰件的内底面高度低于所述锅体的底面高度。所述漏灰件底面下凹设置；本实用新型中漏灰件下凹提高了热效率，减少了热损失，同时热能利用率高的火锅的使用寿命也得到延长，使用安全可靠。

技术领域

本实用新型属于厨房用具领域，尤其是涉及一种电炭两用的热能利用率高的火锅。

背景技术

传统火锅一般以木炭为热源，在锅体内连接用于放置炭火的燃烧筒，通过燃烧筒内炭火的温度对锅体内的水进行加热。后续出现了电炭两用铜火锅，其提供了一种电力与木炭混合使用的方式，从而可随意调节火力大小，使用更为方便；中国专利CN204889584U公开了一种《火锅》，其包括锅体、燃烧室、漏灰件、加热管及温控器等，通过木炭和电加热管同时对锅体进行加热；但是，该种结构的火锅中，漏灰件连接在燃烧室底部，其上表面与锅体地面相平齐设置；当木炭置于漏灰件上时，木炭将堆积成小山状，山顶部的高度将高出于锅体底面，有时甚至高出于锅体内的水的高度；众所周知，火焰的外焰温度是最高的，但此时木炭的焰所对应的位置并非在锅体的最佳受热位置上，从而造成极大的热能损耗，热能利用率低。

实用新型内容

本实用新型为了克服现有技术的不足，提供了一种结构简单、热能损耗小的热能利用率高的火锅。

为了实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案：一种热能利用率高的火锅，包括底座、设于底座上方的锅体、上下开口的燃烧室及漏灰件；所述漏灰件的内底面为下凹结构。本实用新型中通过将漏灰件的内底面下凹设置，使得漏灰件内地面的高度降低，使得木炭堆积于漏灰件上时，其火焰的外焰高度能基本于锅体底面或锅内的水相平齐，提高热能的利用率，热损失减小，更为节能环保；且相较于漏灰件与锅体底面平齐的情况而言，火锅的开锅的速度可提升至少2倍，提高工作效率，开锅效果好。

进一步的，所述漏灰件至少部分球面设置以形成所述下凹结构; 球面结构成型更为容易，且木炭堆积时更易形成小山堆，木炭整体的分散面积不会过大，热能不易损失。

进一步的，所述漏灰件上设有漏灰通槽，燃烧过程中产生的灰烬能通过漏灰通槽掉落，不堆积于漏灰件上，使炭木得到更充分燃烧。

进一步的，所述漏灰通槽呈条形设置，增加了通风效果，氧气更充足，炭木燃烧更旺，温度提升更快。

进一步的，所述漏灰件可拆卸连接于燃烧室底部，漏灰件装配方便，且便于拆卸，可进行清洗。

进一步的，还包括一发热元件和用于对发热元件供电的电源模块；实现火锅的电碳两用，温度控制更为随意，火锅温度可控，且温度更为恒温，涮烫的食物口感更好。

进一步的，还包括用于显示温度的显示部件和与所述电源模块电连的温控模块，温控模块所监测到的温度值通过显示部件显示，使用者能直观地看见锅内的温度，无需频繁揭开锅盖，避免锅内的热量消散，节约了能源。

进一步的，所述底座上设有开关盒、控制板、开关按钮、降温按钮及升温按钮；所述开关按钮、降温按钮及升温按钮设于该控制板上，按钮式控制方式操作更方便，调温更精确。

进一步的，所述开关盒上对应于开关按钮、降温按钮及升温按钮的位置上分别设有一弹性片。

本实用新型的有益效果为：提高了热效率，减少了热损失，加快了烹饪速度，同时烹饪效果也更好，热能利用率高的火锅的使用寿命也得到延长，使用安全可靠。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为本实用新型的漏灰件的主视图。

图3为本实用新型的漏灰件的侧视图。

图4为开关盒的结构示意图。