[实用新型]一种电蒸烤箱的排水结构

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品机，尤其是一种电蒸烤箱的排水结构。

背景技术

现有的电蒸烤箱，包括内设烹饪内胆的箱体，箱体内部设有提供高温蒸汽至内胆内的蒸汽发生装置,以及为蒸汽发生装置供水的可拆式水箱。

但在取出水箱时，由于蒸汽发生装置内仍然残留有水量，容易滋生细菌，不利人体健康；同时容易产生水垢，结垢体覆盖在蒸汽发生装置的发热内腔表面，会降低蒸汽发生装置的效率，因此目前一般的处理方法是:

1.使用完毕后,用水泵抽取蒸汽发生装置中的残留水到外置水箱中,再由用户自行倒掉；

2.使用电磁阀排除残留水。

但上述方式会造成结垢体在水泵或阀门处堆积,长久下去就会导致器件堵塞而失去功效。

发明内容

为了克服现有技术的不足，本实用新型提供一种电蒸烤箱的排水结构，能够在水箱取出的同时，自动排出蒸汽发生装置内的残留水，避免水垢堆积，且无需使用水泵或阀门等器件,避免结垢体的长期堆积而使器件堵塞失效。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种电蒸烤箱的排水结构，包括箱体，所述箱体内部设有依次连通的水箱、蒸汽发生装置以及内胆，所述箱体设有安装及容置所述水箱的开口容置腔，所述容置腔设有连通所述蒸汽发生装置的进水接头，所述水箱置入后能够与所述进水接头密封连通；所述容置腔还设置有连通蒸汽发生装置的排水接头；所述排水接头能在所述水箱置入后被其上设有的堵头同步封堵；所述排水接头的设置位置低于所述蒸汽发生装置，使所述蒸汽发生装置内的水能在重力作用下排至所述容置腔内；所述容置腔底部设有连通外部的排水口。

所述箱体底部设有接水盘，所述排水口通过管道连通至所述接水盘。

所述容置腔底部设置有内凹的聚水匣，所述排水口设置在所述聚水匣底部。

所述水箱设有弹性密封接头与所述进水接头密封连通，所述弹性密封接头包括可弹性推移的卡销，所述卡销上设有封堵所述水箱的活塞。

本实用新型的有益效果是：通过在箱体内设有容置水箱的容置腔，并使容置腔设有连通蒸汽发生装置的排水接头，使装配水箱时排水接头为封堵状态，不影响设备的正常工作；而取出水箱时排水接头为导通状态，蒸汽发生装置内的积水能够连通水垢自动被排至容置腔内，并最终排出箱体外部，从而实现了积水的排放，避免细菌滋生，且减少水垢堆积，保证了蒸汽发生装置的良好工作效率，排水过程无需使用水泵或阀门等器件,不存在结垢体长期堆积而使器件堵塞失效的问题。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型另一视角的结构示意图；

图3为本实用新型的剖视图。

具体实施方式

参照图1至图3，一种电蒸烤箱的排水结构，包括箱体1，箱体1内部设有依次连通的水箱2、蒸汽发生装置3以及内胆4,箱体1底部设有连通内胆4的接水盘6。

其中，箱体1设有开口容置腔5，使水箱2能够嵌入式安装在其内；同时容置腔5设有连通蒸汽发生装置3的进水接头51，而水箱2则对应设有弹性密封接头22，水箱2在置入安装时，弹性密封接头22能够与进水接头51密封接合，并同步推动其内的卡销221，使活塞222无法封堵水箱3从而实现导通，构成完整供水管道，水泵7能够抽取水箱2内的水并输入至蒸汽发生装置3内。

同时，容置腔5还设置有连通蒸汽发生装置3的排水接头52，排水接头52为可拆式地安装在容置腔5上以便于连接,而水箱2则对应排水接头52设有堵头21。水箱2在置入过程中，其上的堵头21能够同步封堵排水接头52，此时排水接头52为封堵状态，实现设备的正常供水；而取出水箱2时堵头21脱离排水接头52，此时排水接头52为导通状态，蒸汽发生装置3及管道中的积水能够连同水垢自动被排出至容置腔5内，从而实现了积水的排放，避免细菌滋生；且减少水垢的积存，保证了蒸汽发生装置3的良好工作效率，排水过程也无需使 用水泵或阀门等器件,不存在结垢体长期堆积而使器件堵塞失效的问题。

其中，排水接头52的安装位置低于蒸汽发生装置3，并连接至蒸汽发生装置3的底部，使蒸汽发生装置3内的水能在重力作用下排至所述容置腔5内，避免使用水泵加压，结构更为简单合理，制造简便、成本低。

且容置腔5底部设有连通外部的排水口53，而排水口53通过管道连通至箱体1底部的接水盘6，积水的处理更为简便。