[实用新型]一种黑胡萝卜渣汁分离装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种分离装置，尤其是一种黑胡萝卜渣汁分离装置。

背景技术

在农产品深加工企业中，黑胡萝卜经压榨后，渣汁的分离、渣的干燥、渣的灭菌，成为黑胡萝卜资源再利用亟待解决的问题。

目前，国内生产企业主要采用传统晾晒或者带式干燥机，耗费大量的人力、能源和时间，生产效率低，且长时间的干燥，微生物容易生长繁殖；与此同时，现有的三足式离心机虽然能够实现对压榨后的黑胡萝卜的渣与汁的快速分离，但是难以实现对黑胡萝卜渣进行灭菌与干燥处理，并且现有的三足式离心机自动化程度低，在进行离心分离时，不能准确判断黑胡萝卜渣与汁是否已经实现较好的分离，只能通过人工直观地观察，当黑胡萝卜流出量已经很少直至没有汁再次流出时来判断，而在此阶段，三足式离心机通过离心分离得到的黑胡萝卜汁的量也非常少；如此控制方式人力成本高、费时费力，并且浪费大量的电能。

因此，如何在防止微生物生长，有效分离黑胡萝卜渣汁、确保黑胡萝卜渣的再次利用的同时，提高生产效率，降低工艺成本，减少人力消耗是农产品深加工亟待解决的技术难题。

发明内容

本实用新型的目的就是要解决对压榨后的黑胡萝卜进行渣汁分离时所存在的上述问题，为此提供一种黑胡萝卜渣汁分离装置。

本实用新型的具体方案是：一种黑胡萝卜渣汁分离装置，包括机架和离心机构以及控制机构，离心机构由壳体、壳盖和置于壳体内的转鼓以及与转鼓相连接的驱动电机组成，其中壳体底部设有分离液出口，壳盖上设有物料入口;其特征是：离心机构吊装于机架中，并在离心机构与机架之间装有若干个称重传感器；在壳体底部设有冷凝水出口；在壳盖上设有蒸汽入口和数字压力计；在转鼓的内侧壁上包覆有一层滤布；在所述分离液出口、冷凝水出口和蒸汽入口所对接的管道上对应装有电磁阀A、B、C；所述控制机构包括供电模块和PLC控制器，PLC控制器分别通讯连接称重传感器与数字压力计，并驱动控制电磁阀A、B、C的开启与关闭。

本实用新型中所述机架由配重底座、在配重底座上沿圆周呈120°排布的三根支臂和固定在支臂顶端承重环组成；所述离心机构吊装于承重环中。

本实用新型中所述壳体的外壁上设置有三个沿圆周均匀排布的吊装耳；在承重环上安装有三根沿圆周均匀排布的吊杆；在所述吊装耳与吊杆之间安装所述称重传感器。

本实用新型中所述吊杆上套装有减震弹簧。

本实用新型中所述驱动电机选用变频电机，在变频电机的输出端配置有编码器和制动器；在控制机构中还设置有变频器；所述编码器通讯连接PLC控制器，PLC控制器根据实时采集的变频电机的转速，通过变频器对变频电机进行调速，并控制制动器的制动状态。

本实用新型中所述滤布的网目数为5000-8000目。

本实用新型具有以下优点：

(1)本实用新型采用离心机构实现了对压榨后的黑胡萝卜进行渣汁离心分离快速分离，效率高；

(2)本实用新型通过高温高压蒸汽对离心分离得到的黑胡萝卜渣进行了灭菌和干燥处理，有效防止了微生物在黑胡萝卜渣中的繁殖，确保了产品质量，实现了黑胡萝卜渣的再次利用；

(3)由于压榨后的黑胡萝卜在进行渣汁分离前后，其重量比为一个特定值，本实用新型通过称重传感器对离心分离前和离心分离过程中离心机构（包含黑胡萝卜渣）的重量进行采集，并通过PLC控制器实时对采集到的数据进行处理，以此判断压榨后的黑胡萝卜是否较好地实现了渣与汁的分离，进而对驱动电机的工作动态进行实时控制，如此不仅操作简单、自动化程度高，而且节约了能源，极大地降低了人力成本；

(4)本实用新型通过数字压力计对黑胡萝卜渣进行了灭菌和干燥处理时的气压进行实时监测，并通过PLC控制器控制高温高压蒸汽给进量，确保了设备进行灭菌和干燥处理时的安全运行。

附图说明

图1是本实用新型的半剖视图；

图2是图1中K处的局部放大示意图；

图3是本实用新型的控制结构框图。

图中：1—壳体，2—壳盖，3—转鼓，4—分离液出口，5—物料入口，6—称重传感器，7—冷凝水出口，8—蒸汽入口，9—数字压力计，10—滤布，11—电磁阀A，12—电磁阀B，13—电磁阀C，14—供电模块，15—PLC控制器，16—配重底座，17—支臂，18—承重环，19—吊装耳，20—吊杆，21—减震弹簧，22—变频电机,23—编码器，24—制动器，25—变频器。

具体实施方式