[实用新型]一种面团搅拌均匀的高效搅拌器

说明书

技术领域

实用新型属于家用电器技术领域，尤其是涉及一种面团搅拌均匀的高效搅拌器。

背景技术

传统的手工揉面效率低下，耗时耗力。从而智能揉面设置问世，通过机械自动和面揉面，省时省力。中国专利CN201899390公开了《一种搅拌面团的器具》其包括搅拌桶、搅拌刀、传动装置等；但是该种结构下的搅拌器，其搅拌刀为整片设置，面积较大，在搅拌面团的过程中整个搅拌刀的表面与面团同时发生接触，受到的阻力较大，从而搅拌刀在转速较慢，从而面团的搅拌不够均匀；同时工作效率较为低下，能耗也较大。

实用新型内容

本实用新型为了克服现有技术的不足，提供一种结构简单、面团搅拌均匀的高效搅拌器。

为了实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案：一种面团搅拌均匀的高效搅拌器，包括底座、搅拌桶、设于搅拌桶内的搅拌刀组及用于驱动该搅拌刀组转动的驱动件；所述搅拌刀组包括与所述驱动件相连的传动轴、沿长度方向设于该传动轴上的第一搅拌刀及第二搅拌刀，第一搅拌刀、第二搅拌刀为交错设置。本实用新型将搅拌刀由整片结构转换为多片结构，且相互交错设置，从而在搅拌过程中，第一搅拌刀和第二搅拌刀与面团接触的时间和位置均不相同，从而使其在搅拌过程中受到的阻力大大减小，搅拌组件的转速得到极大提升，使得面团的搅拌更为均匀，工作效率得到极大提升，能耗更少，节能环保；同时，两搅拌刀为上下交错设置，从而搅拌刀与面团接触的总面积并未减少，甚至还可分别增大两搅拌刀的大小，使得搅拌刀的整体面积相比整片式的搅拌刀增大，进一步提高搅拌效果。

进一步的，所述第二搅拌刀下部设有第三搅拌刀，该第三搅拌刀与第二搅拌刀为交错设置；使得每个搅拌刀的大小可减小，从而搅拌刀受到的阻力可进一步减小，加快搅拌刀的转速，提高工作效率。

优选的，所述第一搅拌刀外端设有第一弯折部，该第一弯折部与第一搅拌刀的轴线之间具有第一夹角；所述第二搅拌刀外端设有第二弯折部，该第二弯折部与第二搅拌刀的轴线之间具有第二夹角；通过弯折部的设置，提高与面团之间的冲击力，搅拌效果更好。

进一步的，所述第一搅拌刀于1/2处向内弯折形成所述第一弯折部，所述第二搅拌刀于1/3处向内弯折形成第二弯折部；两搅拌刀的弯折程度不同，从而可对面团的不同位置产生力度不同的冲击力，面团达到类似手工搓揉的效果，增强面团筋性。

进一步的，所述第一夹角为135°，所述第二夹角为150°

综上所述，本实用新型具有以下优点：将搅拌刀由整片结构转换为多片结构，且相互交错设置，从而在搅拌过程中，搅拌刀受到的阻力大大减小，搅拌组件的转速得到极大提升，使得面团的搅拌更为均匀。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为本实用新型的搅拌刀组的结构示意图一。

图3为本实用新型的搅拌刀组的结构示意图二。

具体实施方式

为了使本技术领域的人员更好的理解本实用新型方案，下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整的描述。

如图1-3所示，一种面团搅拌均匀的高效搅拌器，包括底座1、透明的搅拌桶2、设于搅拌桶内的搅拌刀组3及用于驱动该搅拌刀组转动的驱动件4；所述驱动件4为旋转电机，旋转电机置于所述底座内，旋转电机的驱动轴穿入所述搅拌桶2内后与搅拌刀组3相连接；具体的，所述搅拌刀组3包括传动轴31、第一搅拌刀32、第二搅拌刀33以及第三搅拌刀34，所述传动轴31内设有一连接腔311，该连接腔内设有一凹槽312，旋转电机的驱动轴侧部设有一凸起313，当旋转电机的驱动轴与传动轴相连时，凸起313可与凹槽312相配合，实现驱动轴与传动轴31的止转；所述第一搅拌刀32、第二搅拌刀33以及第三搅拌刀34沿传动轴长度方向设置，第二搅拌刀33位于第一搅拌刀32下部，第三搅拌刀34位于第二搅拌刀33下部，三搅拌刀的内端与该传动轴固连；优选的，第一搅拌刀32、第二搅拌刀33为交错设置，第二搅拌刀33和第三搅拌刀34也为交错设置，从而三个搅拌刀未分布在同一直线上，在搅拌时与面团接触的时间具有时差，从而减小搅拌刀受到的阻力，提高转速，从而对面团的搅拌效果更好。