[实用新型]一种调味品恒温蒸煮锅

权利要求书

1.一种调味品恒温蒸煮锅，包括锅体、盖于锅体上的锅盖、设于锅体内的搅拌桨、及安装于锅盖上并驱动搅拌桨工作的驱动装置，其特征在于，还包括对锅体进行加热的电加热机构，所述电加热机构包括固定套于锅体外并设有进水口和排污口的加热夹套、安装于加热夹套内并对加热夹套内部的水进行加热的电加热管、包裹加热夹套的聚氨酯泡沫层、及设于聚氨酯泡沫层外并控制电加热管工作的温度控制器，所述电加热管设于加热夹套底部并不与锅体接触，锅体设有检测锅内料液温度并与温度控制器连接的温度检测器。

2.根据权利要求1所述的一种调味品恒温蒸煮锅，其特征在于，所述加热夹套还设有显示水位的液位计。

3.根据权利要求2所述的一种调味品恒温蒸煮锅，其特征在于，所述锅体的底部设有延伸至聚氨酯泡沫层外的出料口，出料口上设有流量控制阀。

4.根据权利要求3所述的一种调味品恒温蒸煮锅，其特征在于，所述锅盖通过密封圈实现与锅体的密封盖合，锅盖上设有放空口。

5.根据权利要求4所述的一种调味品恒温蒸煮锅，其特征在于，所述驱动装置包括固定设于锅盖上的机架、由上至下依次相接并设于机架内的防爆电机、减速机、联轴器及轴承座，所述减速机通过联轴器和轴承座与搅拌桨连接。

6.根据权利要求5所述的一种调味品恒温蒸煮锅，其特征在于，所述搅拌桨为框式搅拌桨。