[实用新型]一种层叠式竹砧板

说明书

技术领域

本实用新型属于砧板技术领域，公开了一种采用展平竹板单独或者辅以其它竹材或木材加工而成的砧板。

背景技术

早期砧板均采用木材加工而成，进年随着林木资源的大量消耗，原木材料越发短缺，竹子做为草本植物，兼具速生和质地坚硬双重优点，成为替代木材的理想加工材料。随着竹加工技术的发展，竹制砧板也开始普及起来。

竹秆为圆筒结构，而且成熟毛竹的竹壁厚度一般也只有1-2cm左右，其厚度不足以加工砧板，因此采用竹材制作砧板时，需将竹筒沿轴向裁成窄竹条之后，将窄竹条刨平后拼接成板材使用。竹制砧板一般由三层结构通过粘贴的方式组合而成，上、下表层采用拼接竹板，中间层可以同样采用拼接竹板，也可以采用木材等非竹材料替代。

拼接竹板拼接成本高，拼接缝容易开裂，胶水对人体有害。进年随着竹展开技术的发展，展平竹板有逐渐替代拼接竹板的趋势。

展平竹板是指，将竹筒软化处理后沿周向展开压平形成的非经拼接的竹板。展平竹板无拼接缝，不易开裂，无胶水，相对于拼接竹板极具优势。

竹秆壁由外到内，依次为表皮、皮下层、皮层、基本组织、髓环和髓腔，在竹加工技术领域，竹壁的表皮、皮下层、皮层部分俗称竹青，髓环部分俗称竹黄，中间和基本组织俗称竹肉。竹青和竹黄质地坚硬，韧性差，容易破裂，因此在使用竹子做为加工材料时，需要将竹青和竹黄部分去掉，仅保留竹肉部分使用。竹肉部分原本贴着竹青的一面被称为青面，原本贴着竹黄的一面被称为黄面。展平竹板在展开前或者之后，同样将韧性较差的竹青和竹黄去掉，保留竹杆壁的基本组织部分。

目前公开的用展平竹板加工的砧板需要至少两块展平竹板，两块展平竹板均青面朝外分别作为砧板的上、下表层。这种做法不足在于：

第一，在加工展开竹板时，为了防止展开过程中竹壁发生破裂，需要在内侧加工导裂纹。展平后需要将加工有导裂纹的竹肉刨除，最后形成的展平竹板实际上已经去除了竹黄侧的大部分竹肉。因此展平竹板的黄面实际上具有较高的硬度。坚持将青面朝外使用整片展平竹板，对展平竹板需求量较大。

第二，整片展平竹板厚度相对较厚，由于展平竹板本身的残余应力、以及使用过程中因湿干变化办过程中产生的新的应力，较厚的展平竹板在使用过程产生更大的变形倾向，增加了砧板变形或者表面或层间开裂的可能性。

发明内容

本实用新型目的在于，针对现有基于展开竹加工的竹砧板存在材料使用量大变形和开裂的概率高的问题，提出一种新的基于展平竹板的竹砧板解决方案，以减少展平竹板材料需求量、降低砧板表面或层间开裂概率。

为实现上述目的，本实用新型所采用的技术方案是：一种层叠式竹砧板，包括第一表层和第二表层，第一表层和第二表层之间设有至少一层中间夹层，其特征在于，所述第一表层和第二表层分别为半片展平竹板。

所述半片展平竹板是将一个整片展平竹板从厚度的中间剖切开来形成的两个半片展平竹板中的一个半片。由一个整片展平竹板剖开所得的两个半片展平竹板中，其中一个半片的两个面分别为青面和剖面，另一个半片的两个面分别为黄面和剖面。

作为一种选择，分别作为第一表层和第二表层的两个半片展平竹板均剖面朝外作为砧板的两个表面。

作为另一种选择，第一表层和第二表层均为带青面的半片展平竹板，剖面与中间夹层粘接，青面朝外作为砧板的表面。

作为另一种选择，第一表层和第二表层均为带黄面的半片展平竹板，剖面与中间夹层粘接，黄面朝外作为砧板的表面。

作为另一种选择，第一表层为带青面的半片展平竹板，其剖面与中间夹层粘接，青面朝外作为砧板的一个表面；第二表层是带黄面的展平竹板，其剖面与中间夹层粘接，黄面朝外作为砧板的另一个表面。

进一步地，第一表层和第二表层的维管束方向相同。

进一步地，所述中间夹层可以采用展平竹板或者拼接竹板。并且进一步地，所述中间夹层的维管束方向与第一表层和第二表层的维管束方向成90度。

作为改进，所述中间夹层采用比竹材成本更低的非竹材料，以降低砧板的整体材料成本。

作为改进，所述中间夹层采用比竹材更不易变形的其它材料，以降低砧板整体变。

进一步地，砧板包括五层结构，其中第一层和第五层分别为所述的第一表层和第二表层，第一层、第二层、第四层、第五层均采用半片展平竹板，第一层和第五层维管束方向相同，第二层和第四层的维管束方向与第一层和第五层的维管束方向成90度。

进一步地，所述砧板的边缘经过倒角处理。