[实用新型]电热旋转烤肉炉

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种烧烤工具，特别是一种烤肉炉。

背景技术

一般来说，现有的烧烤器材一般使用的是炭火，不仅会产生烟灰造成对大气的污染，烧烤出的肉类上还有可能含有一些具有负面效果的成分甚至致癌物质，危害人体健康。而有一些虽然更加安全烧烤器材，但往往体积较大，移动不方便只能用于固定的烧烤店，不易实现无店面流动经营。

实用新型内容

为解决上述技术问题，本实用新型提供一种电热旋转烤肉炉。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：电热旋转烤肉炉，具有底座，其特征在于：所述底座上设有弧形的机仓，所述机仓的内部顶面上设有多根电热管，设有一个照明灯，两侧均设有透视玻璃，前方上部设有弧形玻璃，前方下部为操作面板；所述底座的顶部中央设有能够旋转的转台，所述转台的中央安装有一根肉钎，所述肉钎与电机相连接。

所述底座的顶部设有围绕所述转台的环形的凹槽，所述凹槽通过油道连通道所述底座的内部的可拆卸的油盒。

所述电热管使用上下开关控制加热温度。

操作面板上设有电机旋转开关、加热开关和照明开关。

本实用新型的有益效果是：设备操作简单灵活，占地面积小，绿色环保，实用性强，便于推广。

附图说明

图1为电热旋转烤肉炉的整体外观示意图；

图2为电热旋转烤肉炉的正视图；

图3为电热旋转烤肉炉的机仓内部的俯视图。

图中：底座1，机仓2，肉钎3，转台11，凹槽12，油道13，电热管20，照明灯21，透视玻璃22。

具体实施方式

为使本实用新型的技术方案更加清楚明白，下面结合附图具体实施例对本实用新型作进一步说明。

如图1-2所示，电热旋转烤肉炉，具有底座1，其特征在于：底座1上设有弧形的机仓2，机仓2的内部顶面上设有多根电热管20，设有一个照明灯21，两侧均设有透视玻璃22，前方上部设有弧形玻璃，前方下部为操作面板。底座1的顶部中央设有能够旋转的转台11，转台11的中央安装有一根肉钎3，肉钎3与电机相连接。

如图3所示，底座1的顶部设有围绕转台11的环形的凹槽12，凹槽12通过油道13连通道底座1的内部的可拆卸的油盒。

电热管20使用上下开关控制加热温度。

操作面板上设有电机旋转开关、加热开关和照明开关。

本电热旋转烤肉炉产品型号为GF-40D型，外形尺寸为630*450*835mm，额定电压为220V，照明功率为50W，电机功率为14W，加热功率4.8KW，产量为每小时8-10kg。

在安装本电热旋转烤肉炉时，电源线与电路连接之间必须安装≥32A剩余电 流动作断路器，切不可用插头连接，连接线路电线应选用≥4mm ²铜线。本 设备的地线和电源线一同引出，地线为黄绿色。建议用户请专业电工安装， 接好地线

在使用烤肉炉时，先接好安全地线，接通电源，直到电源指示灯亮，并在凹槽12中加入少许水。然后将淹制好的肉料穿在肉钎3上并安装在机仓2内，关好透视玻璃22，打开电机旋转开关，转台11转动并带动肉钎3 进行360度旋转；再旋动温控加热开关，电热管开始加热，使用上下开关控制电热管的加热温度，加热到一定程度，可选用恒温状态。此外，需要照明时打开照明开关，照明灯21亮。

使用完后，可关闭电源并拔下电源插头，待确认炉内完全无燃烧后，关闭炉门，操作人员方可离去。

在进行烧烤时，肉上产生的油脂会落到凹槽12内，并通过油道13进入油盒，油脂到一定程度，必须将油盒卸下来倒空，以防止油脂满出来溢入电机内。

本电热旋转烤肉炉能够使人们不再因为炭火的烟灰造成对大气的污染和对人体危害而担忧，设备操作简单灵活，占地面积小，即可在饭店、超市和固定店面内经营，也可以走向街头，在繁华的闹市、学校、车站、码头、游乐场所，住宅小区实现无店面流动经营。

以上所述仅为本实用新型的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，可轻易想到变化或替换的技术方案，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。