[实用新型]消毒柜

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种厨房设备，特别涉及一种消毒柜。

背景技术

消毒柜用通过紫外线、高温加热等方式对餐具进行消毒的设备。

在公开号为CN2655895的中国实用新型专利中公开了一种食具消毒柜碗碟架，有主边框、副框、前托条、中托条、后托条和若干个间隔条组成，其底面的间隔条部分切去后形成开孔，在开孔处装有可动底架，可动底架可有底架边框和若干底架隔条连接成一体，底架边框前后边可装有环形钩和固定钩，使可动底架可作向上翻动，可动底架也可有后边的一隔条连杆将底架隔条固定为一体，可动底架可作向前推移而打开碗碟架的底部。

与常规的消毒柜相比，采用上述碗碟架使得餐盘保持一定的间距放置从而提高了对餐盘的消毒效果。但这种方式难以避免的缩减了相同容积下消毒柜柜体内餐盘的放置量，降低了消毒柜的使用效率。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种兼具消毒效果以及效率的消毒柜。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种消毒柜，包括厢式柜体，在柜体内设置有用于盛放餐具的盘架、向柜体内通入热风的送风装置，盘架包括主框以及若干间隔条，各间隔条之间形成供餐盘卡放的间隙，所述主框以及间隔条空心设置且相互连通，所述主框上开设有与送风装置对接的进风口，间隔条上设置有吹风口。

通过采用上述技术方案，利用间隔条将盘架上盛放的餐盘隔开以提高餐盘的消毒效果。在常规的消毒柜中，高温热风都是从柜体的顶部或底部吹入，与餐盘距离较远且吹风口数量少。在餐盘摆放后会相互阻挡热风的流通，导致餐盘的表面受风不均，消毒效率低。而本方案则利用盘架作为输送热风的管道，将高温热风改为直接从间隔条上吹出正对每个餐盘，通过缩短单组餐具消毒耗时以使得烘干效率提高。

本实用新型进一步设置为：所述送风装置包括设置在柜体外侧鼓风机、用于加热的电炉丝以及穿至柜体内的送风通道。

通过采用上述技术方案，将加热装置外置，避免高温加速鼓风机中电机、电路的老化，延长其使用寿命且便于拆卸维修。

本实用新型进一步设置为：所述送风通道的出风口设置在柜体的内壁上，所述进风口与出风口抵触对接。

通过采用上述技术方案，简化出风口与进风口之连接结构。

本实用新型进一步设置为：所述进风口与出风口之间通过一橡胶管密封连接。

通过采用上述技术方案，利用橡胶管确保进风口与出风口之间米密封连接，提高热风的有效通过率。

本实用新型进一步设置为：所述主框以及间隔条内侧设置有PVC层。

通过采用上述技术方案，因消毒柜内的湿度相对较高，金属容易被腐蚀，利用PVC则有效的起到保护作用。

本实用新型进一步设置为：所述吹风口设置在间隔条的上下两侧。

通过采用上述技术方案，餐盘穿设在间隔条之间，间隔条的上下两侧均与餐盘相对，利用两侧开设吹风口以进一步提高其高温消毒、烘干效果。

本实用新型进一步设置为：所述出风口上延伸出有支撑管。

通过采用上述技术方案，支撑管从上、下两侧的出风口延伸，一方面对餐盘起支撑作用，另一方面也能更加有限的间隔开各个餐盘。

本实用新型进一步设置为：所述支撑管为橡胶软管。

通过采用上述技术方案，支撑管间隔设置在餐盘之间，利用其软质特点起到防止餐盘之间相互磕碰的情况出现。

本实用新型进一步设置为：所述支撑管上设置有若干散风孔。

通过采用上述技术方案，散风孔增加了热风的出风角度、范围，使得热风对餐盘覆盖面更广。

本实用新型进一步设置为：所述间隔条的高度低于主框。

通过采用上述技术方案，在消毒柜中难免会存有部分水汽，该部分水汽容易在消毒柜停用时自吹风口进入盘架内部，而间隔条的高度低于主框，可以避免水汽进一步进入主框导致水汽回流至鼓风机造成电路顺坏。

与现有技术相比，本实用新型所提供的消毒柜具有以下优点：

1、利用盘架作为吹风管道，使得热风对各个餐盘直吹，显著提高了餐盘的杀菌消毒、烘干效率及效果；

2、餐盘之间垫设橡胶支撑管，有效防止餐盘之间的磕碰损伤。

附图说明

图1是实施例中消毒柜的正面结构示意图；

图2是实施例中消毒柜的背面结构示意图；

图3是实施例中盘架的结构示意图；

图4是实施例中出风口与进风口的连接结构示意图；

图5是实施例中支撑管的结构示意图。