[实用新型]一种防止细菌感染的霉素发酵装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及果蔬发酵盒体技术领域，具体为一种防止细菌感染的霉素发酵装置。

背景技术

酵素是指植物进行深层发酵，提取的一种含生物活性物质的低盐液体。上述生物活性成分至少包括酶(enzyme)、发酵参与菌。酶，指具有生物催化功能的高分子物质，在酶的催化反应体系中，反应物分子被称为底物，底物通过酶的催化转化为另一种分子。几乎所有的细胞活动进程都需要酶的参与，以提高效率。与其他非生物催化剂相似，酶通过降低化学反应的活化能(用Ea或ΔG表示)来加快反应速率，大多数的酶可以将其催化的反应之速率提高上百万倍；事实上，酶是提供另一条活化能需求较低的途径，使更多反应粒子能拥有不少于活化能的动能，从而加快反应速率。酶作为催化剂，本身在反应过程中不被消耗，也不影响反应的化学平衡。酶有正催化作用也有负催化作用，不只是加快反应速率，也有减低反应速率。与其他非生物催化剂不同的是，酶具有高度的专一性，只催化特定的反应或产生特定的构型，虽然酶大多是蛋白质，但少数具有生物催化功能的分子并非为蛋白质，有一些被称为核酶的RNA分子也具有催化功能。此外，通过人工合成所谓人工酶也具有与酶类似的催化活性，包括人工合成的DNA。有人认为酶应定义为具有催化功能的生物大分子，即生物催化剂。

发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。发酵有时也写作酦酵，其定义由使用场合的不同而不同。通常所说的发酵，多是指生物体对于有机物的某种分解过程。发酵是人类较早接触的一种生物化学反应，如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。其也是生物工程的基本过程，即发酵工程。

如今在发酵的过程中会有细菌的进入，特别是在发酵盒体的入口处，细菌的进入会导致发酵效率低，细菌的侵入不能保证发酵物的质量和品质。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种防止细菌感染的霉素发酵装置，解决了发酵盒体在发酵的过程中有细菌进入问题。

(二)技术方案

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种防止细菌感染的霉素发酵装置，包括底板，所述底板的顶部从左到右依次固定连接有第一支架、正反转电机、第一旋转盘、管体和发酵盒体，所述第一旋转盘的顶部与竖杆的一端固定连接，所述竖杆的另一端与第一支架的顶部活动连接，所述正反转电机的输出轴通过传动带与竖杆杆体的凹槽传动连接，所述竖杆杆体的外部套接有第一主动齿轮，所述第一主动齿轮位于管体一侧开设的通槽中，所述管体内腔的底部与第二旋转盘的底部固定连接，所述第二旋转盘的顶部与第二支架的底端固定连接，所述第二支架的顶端贯穿管体且延伸至管体的外部，所述第二支架的杆体上套接有与第一主动齿轮啮合的第一驱动齿轮，所述第二支架上活动连接有滑轮，所述第二支架的底部与第三旋转盘的顶部固定连接，所述第三旋转盘的表面套接有第二驱动齿轮，所述第三旋转盘的底部固定连接有杀菌灯，所述第二支架的底部与伺服电机的固定端固定连接，所述伺服电机的输出轴与第二主动齿轮的顶部固定连接，所述第二主动齿轮与第二驱动齿轮啮合，所述第二支架的顶部固定连接有电池，所述电池的输出端与杀菌灯电连接。

优选的，所述第一旋转盘包括第一盒体和第二盒体，所述第一盒体和第二盒体的内部分别设置有第一板块和第二板块，所述第一板块和第二板块上分别通过滚轮和移动轮分别与第一盒体和第二盒体的内腔活动连接，所述第一板块的底部与连接杆的一端固定连接，所述连接杆的另一端依次穿过第一盒体和第二盒体与第二板块的顶部固定连接，所述第一旋转盘、第二旋转盘和第三旋转盘的规格一样。

优选的，所述管体的内部开设有与滑轮配合使用的滑槽。

优选的，所述第一盒体和第二盒体的内腔中分别开设有与滚轮和移动轮配合使用的滚动槽和移动槽。

优选的，所述杀菌灯内部的杀菌灯管设置有八根，八根杀菌灯管以环形阵列的形式设置在杀菌灯上。

(三)有益效果

本实用新型提供了一种防止细菌感染的霉素发酵装置。具备以下有益效果：