[实用新型]一种抿面机

说明书

技术领域

本实用新型属于食品加工机械领域，涉及一种面食加式机械，具体地说是一种抿面机。

背景技术

在我们的日常生活中，面食种类繁多，其中抿面就是人们最喜欢吃的面食之一。常用制作抿面的方法是一手握着抿锄，另一手扶着抿床把，在布满圆孔的抿床上，用力来回推压和好的面团，使面团从抿床的圆孔中落入开水锅中。现有的利用这种制作抿面的方法既费时又费力，且加工效率较低，不适宜大范围的推广和使用。

实用新型内容

为解决现有技术中存在的以上不足，本实用新型旨在提供一种抿面机，大大减轻制作抿面时的劳动强度，提高操作效率，拆卸方便，便于清洗。

为实现上述目的，本实用新型所采用的技术方案如下：

一种抿面机，包括与电机电性连接用于电机调速的调速器、与电机输出端通过联轴器相连的主轴、以及上端进面口比下端出面口面积大的面斗，主轴延伸至面斗中，面斗中的主轴上沿轴向开有与拨片过盈配合的凹槽，面斗底面上开设有用于使抿面向下挤出的圆孔。

作为本实用新型的改进，所述面斗底面上具有向下凸的弧形结构。

作为本实用新型的进一步改进，套有尼龙套的所述主轴，穿过用于稳固主轴的支撑架后伸入面斗中，面斗与支撑架固定连接。

作为本实用新型的再进一步改进，所述调速器、电机、支撑架置于外壳内部。

由于采用了上述的技术方案，本实用新型与现有技术相比，所取得的有益效果是：

本实用新型克服了现有技术所存在的缺陷，在制作抿面时不需要人为施加压力，大大减轻制作抿面时的劳动强度，提高操作效率，提高了商业推广价值；并且抿面机结构简单，拆卸方便，便于清洗；

本实用新型的面斗底面为向下凸的弧形结构，可减少面团在面斗内的堆积，便于面团通过圆孔向面斗外挤出。

本实用新型适于家庭、餐馆等食品加工场所，用来制作抿面。

附图说明

下面结合附图及具体实施例对本实用新型作更进一步详细说明。

图1为本实用新型实施例的结构示意图（外壳未视出）；

图中：1、调速器；2、电机；3、联轴器；4、主轴；5、面斗；6、拨片；7、圆孔；8、支撑架。

具体实施方式

实施例1一种抿面机

本实施例如图1所示，包括调速器1、电机2、主轴4及面斗5。

调速器1与电机2导线连接，通过调节调速器1上的速度档位可控制电机2的转速。电机2的输出端通过联轴器3与主轴4相连，套有尼龙套的主轴4穿过支撑架8后伸入到面斗5中，通过支撑架8起到稳固主轴4的作用，支撑架8焊接在面斗5一侧。

面斗5上端长方形进面口比面斗5侧壁围成的长方形出面口面积大，主轴4置于面斗5中心轴线位置，并且置于面斗5下部。面斗5中的主轴4上间隔180°沿轴向开有两个凹槽，凹槽与长方体拨片6过盈配合，拨片6沿主轴径向向外延伸，当主轴4转动时，拨片6与面团接触，向面团施加压力。面斗5底面上设有用于使抿面挤出的圆孔7，面斗5底面为向下凸的弧形结构，以减少面团在面斗5内的堆积，便于面团通过圆孔7向面斗5外挤出。

调速器1、电机2、支撑架8置于外壳（图中未视出）围城的长方体内部。

本实施例在使用时，插上调速器1电源，打开调速器1开关，通过调速器1上的速度档位可控制电机2的转速，电机2带动主轴4及主轴4上的拨片6旋转，将面团由面斗5上端的进面口中进入面斗中，面团与拨片6接触，拨片6旋转并向面团施加压力，通过挤压面团使面团最终通过面斗5底面的圆孔7挤出成形为抿面。