[实用新型]一种环保智能的木通果切割设备

说明书

技术领域

本实用新型涉及木通果加工设备，具体是一种环保智能的木通果切割设备。

背景技术

木通科木通属的一种野生藤本果树,俗称九月炸、八月瓜。是一种重要的药用植物,其根、藤、果实、种子均可入药。原产中国和日本，中国分布在山东、河北、山西以南地区, 河南产于太行山、伏牛山、大别山和桐柏山，生长于海拔250米至2500米的地区，多生长于山地沟谷边疏林或丘陵灌丛中。

木通果肉含丰富的营养物质，富含蛋白质、脂肪、淀粉及各种可溶性糖、钙、磷、铁、有机酸、维生素Bl、BZ、B6等，可鲜食、酿酒、制饮料。木通种子中富含油脂类成分，营养价值高，具有很好的药用价值，及观赏价值。

木通果在实际生产的过程中需要进行相应的果肉果皮分离，通常是经常切割成片或成块，而且在后续通过一定的方式进行果肉果皮分离，由于木通果富含多酚成分，因此在酶的氧化作用下会发生变黑的情况，尤其是在切割刀片上更加的明显，这样长久下去不仅会损伤刀片，而且也非常的不卫生。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种环保智能的木通果切割设备，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种环保智能的木通果切割设备，包括主支架，主支架的上方设有物料添加斗，物料添加斗的下方设有对辊切割装置，对辊切割装置由左辊轮和右辊轮构成，左辊轮和右辊轮均通过辊轮安装轴分别活动安装在各自的对辊安装支架上，且对辊安装支架活动安装在主支架上，且对辊安装支架与主支架之间设有锁紧螺栓，从而左辊轮和右辊轮之间的间距大小均可以进行调节；左辊轮和右辊轮上均固定套有切刀组，切刀组由多片间隔设置的盘状刀片，左辊轮和右辊轮上的刀片相互平行交错设置，这样可以使得木通果能够快速切片；左辊轮和右辊轮通过皮带分别传动连接左辊轮电机和右辊轮电机；对辊切割装置的下方设有出料筒和水槽，出料筒设于水槽的中心处，水槽上端为开口结构，且切刀组的下端均延伸至水槽内侧，水槽的底部设有超声波换能器，且超声波换能器连接超声波发生器，利用超声波发生器和超声波换能器使得水槽内的水产生高速对流效果，从而将刀片上的附着物给清洗掉，从而可以使得刀片保持干净，避免多酚物质氧化变黑的情况；水槽的下端分别连接有进水管和排水管，且进水管上设有单向阀和引水泵，利用引水泵实现注水，单向阀可以防止出现倒流的情况；排水管上设有定时电磁阀，利用定时电磁阀实现定时排水，使得水槽能够保证合适的清洁度。

作为本实用新型进一步的方案：所述左辊轮电机、右辊轮电机、超声波发生器均通过安装支架安装在主支架上。

作为本实用新型再进一步的方案：所述出料筒的下端设有送料装置，送料装置主要由送料皮带构成。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型采用对辊切割的形式快速对木通果进行切割，同时在切割运作的过程中还能够持续保持清洁，采用超声波清洁的形式不仅高效，同时可以将刀片上的附着物给清洗掉，从而可以使得刀片保持干净，避免多酚物质氧化变黑的情况，整体卫生，而且保证了设备的使用寿命。

附图说明

图1为本实用新型一种环保智能的木通果切割设备的结构示意图。

图中：1-主支架、2-对辊安装支架、3-左辊轮、4-右辊轮、5-切刀组、6-辊轮安装轴、 7-锁紧螺栓、8-物料添加斗、9-左辊轮电机、10-右辊轮电机、11-超声波换能器、12-水槽、13-超声波发生器、14-出料筒、15-进水管、16-单向阀、17-引水泵、18-排水管、19- 定时电磁阀、20-送料装置、21-安装支架。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。