[实用新型]一种可回收利用烟气余热的带汤锅广式燃气炒灶

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种厨房用具，尤其涉及一种可回收利用烟气余热的带汤锅广式燃气炒灶。

背景技术

现有广式燃气炒灶使用时，炉膛产生的高温烟气一般直接通过排烟管道排出，烟气本身的热量无法回收利用，而且燃烧器使用的空气也是直接采用鼓风机抽入的冷空气，不仅燃烧效率低，而且还会增加一氧化碳和氮氧化物的排放量。

实用新型内容

本实用新型为了解决上述现有技术中存在的缺陷和不足，提供了一种可以将排放的烟气余热很好的利用起来先给汤锅加热，然后再给送入燃烧器的冷空气进行预热，提高燃烧效率，降低一氧化碳和氮氧化物的排放量，节能环保的可回收利用烟气余热的带汤锅广式燃气炒灶。

本实用新型的技术方案：一种可回收利用烟气余热的带汤锅广式燃气炒灶，包括一个灶体、一个灶台、至少一个炉膛、至少一个燃气阀、至少一个火种阀、至少一个电源开关、至少一个电子点火按钮和设置在灶体内的至少一个燃烧器和至少一个鼓风机以及设置在灶体背面的至少一个排烟管道，所述灶台上还设有至少一个汤锅，所述炉膛顶部设有搁锅圈，所述搁锅圈前端的高度低于后端的高度，且搁锅圈后部设有若干缺口，所述灶体与排烟管道之间设有空心夹层，空心夹层的进风口与鼓风机的出风口连接，空心夹层的出风口与燃烧器连接，鼓风机抽进来的冷空气通过空心夹层预热后送入燃烧器燃烧，所述汤锅与灶体之间设有一加热夹层，所述加热夹层的进风口与炉膛连通，加热夹层的出风口与排烟管道的进风口连通。

本实用新型在灶台上设置了汤锅，在汤锅和灶体之间设置加热夹层，炉膛排出的烟气先进入加热夹层内给汤锅加热再进入排烟管道；同时在灶体和排烟管道之间设有一层空心夹层，鼓风机抽进来的冷空气通过空心夹层预热后进入燃烧器燃烧，使得其可以将排放的烟气余热很好的利用起来给汤锅加热和给送入燃烧器的冷空气进行预热，提高燃烧效率，降低一氧化碳和氮氧化物的排放量，节能环保。

炉膛排出的高温烟气先进入加热夹层内给汤锅加热，然后再进入排烟管道，冷空气在空心夹层内会与排烟管道内的热烟气进行热交换，从而进行预热。

优选地，所述炉膛位于灶台前侧，所述汤锅位于灶台后侧。

该种结构使得其结构紧凑，布置合理，而且方便厨师的操作。

优选地，所述灶体背部设有背板，所述背板顶部设有排烟孔，所述排烟管道穿过灶体和背板与排烟孔连通，所述排烟孔内侧设有过滤网。

该种结构使得其方便排出烟气，同时还能给排出去的烟气进行过滤，达到环保要求。

优选地，所述排烟管道和空心夹层的截面均呈“L”状，排烟管道的两端均通过支撑夹板固定在灶体内。

该种结构可以保证排烟管道安装的牢固性，从而保证其排烟稳定性以及与空心夹层内的冷空气进行热交换的稳定性。

优选地，所述灶体内设有配合空心夹层的进风口的第一进风通道和配合加热夹层的进风口的第二进风通道以及配合空心夹层的出风口的第一出风通道和配合加热夹层的出风口的第二出风通道，所述第一进风通道通过管道与鼓风机的出风口连接，所述第一出风通道通过管道与燃烧器连接，所述第二进风通道通过管道与炉膛连通，所述第二出风通道通过管道与排烟管道的进风口连通。

该种结构进一步保证炉膛内产生的热烟气可以顺利的进入加热夹层内给汤锅加热；同时还使得排烟管道内的热烟气与空心夹层内的冷空气进行热交换的稳定性。

优选地，所述背板正面设有至少一个水龙头，所述水龙头的数量与炉膛的数量相匹配，水龙头的位置与汤锅的位置相对应。

该种结构方便接水和冲洗，省去厨师到别处接水的麻烦，降低厨师的劳动强度。

优选地，所述灶体底部四个角上设有不锈钢支撑管，所述不锈钢支撑管底部设有可调校重力脚。

该种结构不仅提高其支撑稳固度，而且还可以随时校正灶体四个脚的重力，使得灶具使用更加稳定可靠，杜绝灶具倾斜的危险情况，安全性得到保证。

优选地，所述炉膛、燃气阀、火种阀、电源开关、电子点火按钮、燃烧器、鼓风机、水龙头、汤锅和排烟管道的数量均为2个。

优选地，两个汤锅位于两个炉膛之间。

该种结构使得其结构紧凑，布置合理。

优选地，该燃气炒灶的整体规格为2200*1100*800mm。

该种结构使得产品规格适合厨房要求。