[实用新型]一种揉茶机的揉捻盘装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及到一种将新鲜或杀青后的鲜茶叶片揉捻成卷条的加工设备，具体是涉及到一种揉茶机的揉捻盘装置。

背景技术

公开号为CN2845460的专利文献公开了一种揉茶机的揉捻盘，包括圆盘状的上盘和下盘，上盘上设有呈放射状分布的若干弧形凸条，下盘上设有呈不规则排列的若干弧形凸条和若干限制揉捻范围的圆立柱，其中上盘的弧形凸条上设有若干U形凹槽，将弧形凸条上表面分割成若干段。同时于各弧形凸条之间设置呈放射状排列的弧形凸块，使揉捻效果更好，揉捻工作时间缩短，提高了茶叶的品质，减少茶布的损耗。但是，该技术方案适于将茶叶放置于茶布包内再上机进行揉捻加工，不适用于新鲜或杀青后的鲜茶叶片加工。

公知的普通揉茶机的揉捻盘设计，茶叶揉捻卷条过程中易受到撕裂损伤，造成成品茶泡开后较多叶片不完整，叶型不美观，影响成品茶叶品质。

发明内容

本实用新型旨在提供一种揉茶机的揉捻盘装置，能在对鲜茶叶直接揉捻加工过程中减少对茶叶片的撕裂损伤现象，使制成的茶条具有叶片完整、美观的特点。

本实用新型采用的技术方案是：一种揉茶机的揉捻盘装置，包括固定在机架上的下盘，和由动力驱动往复旋回的上盘，上盘和下盘的环形区中设置多条凸起的揉捻筋，揉捻筋延伸轨迹为阿基米德螺线，其外表轮廓为平滑弧形；上盘与下盘的揉捻筋向相同方向螺旋延伸，且上盘的环形区外内径差小于下盘的环形区外内径差。

上盘与下盘的揉捻筋延伸轨迹设置为阿基米德螺线，且都同向螺旋延伸，根据极坐标方程r = aθ，选择适当的参数，能使茶叶在被揉捻运动过程中的切线速度与径向速度相同，叶片在径向与切向均匀受力不易撕裂损伤，大多数叶片能保持叶型完整，不易产生碎片；而且茶叶在两种运动方向同时受揉捻，叶片细胞破裂效率高，茶汁泄出快而充分，茶叶易卷索成型，加工速度快、效率高。

茶叶在被揉捻过程中，受到上盘的驱动运动，会沿下盘揉捻筋向中央移动，其径向卷绕速度会加快，卷绕速度过大会使茶条断裂损伤，产生碎片，当上盘环形区外内径差小于下盘的环形区外内径差时，上盘会对已移动到下盘环形区内侧的叶片不再施力揉捻，可以进一步减少在卷条末段对叶片的损伤，防止产生碎片，提高茶条的叶片完好率。

上述上盘的环形区外内径差小于等于下盘的环形区外内径差的80%。选择两者合适的差值，使得靠近下盘环形区内侧区域的叶片不再受到上盘的施力揉捻，会在保证揉捻加工效率与尽力保持叶片完好两者之间进行平衡选择，以期取得好的加工效果与效益。

上述下盘的中央设置有活动出茶门。在茶叶揉捻加工后期，通过打开活动出茶门，使得位于下盘中央已经卷条成型的茶条提前从出茶门中释出，避免受到上盘过多的揉捻而断裂，可以进一步减少碎片，提高茶条的叶片完好率。

上述上盘中均匀设置3-4条揉捻筋，下盘中均匀设置6-8条揉捻筋。上盘的揉捻筋数量小于下盘揉捻筋数量，使上下盘的揉捻筋之间在揉捻平面形成适当的交角，有利于加快茶叶揉捻加工速度。

本实用新型通过在上下盘中设置延伸轨迹为阿基米德螺线的揉捻筋，使鲜茶叶片在被揉捻作业过程中受力均匀不易撕裂损伤，产生的碎片少，加工成型的茶条叶片完好率高，叶型美观，商业价值高。

附图说明

图1是本实用新型实施例的结构示意图。

图2是图1实施例中下盘的揉捻筋俯视示意图。

图3是图1实施例中上盘的揉捻筋仰视示意图。

具体实施方式

下面，结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步说明。

图1示出一种揉茶机的揉捻盘装置实施例，包括固定在机架上的下盘1，和由动力驱动往复旋回的上盘2，上盘1和下盘2的环形区中设置多条凸起的揉捻筋3，揉捻筋3延伸轨迹为阿基米德螺线，其外表轮廓为平滑弧形；上盘1与下盘2的揉捻筋3向相同方向螺旋延伸，且上盘2的环形区外内径差d2小于下盘1的环形区外内径差d1；下盘1的中央设置有活动出茶门4。

图2示出了下盘1中的环形区均匀设置八条揉捻筋3，揉捻筋3的延伸轨迹为阿基米德螺线，下盘1的中央设置有活动出茶门4。

图3示出了上盘2中的环形区均匀设置四条揉捻筋3，揉捻筋3的延伸轨迹为阿基米德螺线。