[发明专利]一种减肥代餐粉在审
| 申请号： | 201711500396.6 | 申请日： | 2017-12-30 |
| 公开（公告）号： | CN108308622A | 公开（公告）日： | 2018-07-24 |
| 发明（设计）人： | 李丽 | 申请（专利权）人： | 重庆楠桦生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/24 | 分类号： | A23L33/24;A23L33/22;A23L33/15;A23L7/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 400014 重庆市渝中区中山二路174号重庆市劳动*** | 国省代码： | 重庆;50 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 纤维提取 百香果 减肥代餐 果皮 吸收率 芹菜纤维 消脂减肥 药用功效 植物资源 维生素B 维生素C 提取物 小麦粉 重量份 肠道 甘蓝 垃圾 | ||
【权利要求书】：
1.一种减肥代餐粉，其特征在于，按照重量份数计，包括百香果果皮纤维提取物10-15份、维生素B 2-3份、维生素C 2-3份、小麦粉20-30份、芹菜纤维提取物5-10份、甘蓝纤维提取物5-10份。
2.根据权利要求1所述的减肥代餐粉，其特征在于，所述百香果果皮纤维提取物的提取方法包括以下步骤：
(1)称取百香果果皮放入含有牛奶的蒸馏水中，混合灭菌后加入发酵剂，在20-30℃下发酵10-20天；
(2)将甘露聚糖酶、果胶酶和木聚糖酶组成的复合酶放入上述发酵液中，得到纤维素粗提液；
(3)将纤维素粗提液烘干后，经过超微粉碎机进行粉碎，得到百香果果皮纤维提取物。
3.一种如权利要求1所述的减肥代餐粉的制作方法，其特征在于，包括以下步骤：
将百香果果皮纤维提取物、维生素B、维生素C、小麦粉、芹菜纤维提取物、甘蓝纤维提取物混合后装入包装罐中，即得到代餐粉成品。
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