[发明专利]动物饲料及其制备方法

说明书

本发明涉及饲料领域，公开了一种动物饲料及其制备方法，相对于100重量份的以干基计的粗蛋白，动物饲料中，粗脂肪的含量为0‑20重量份，粗纤维的含量为0‑2重量份，粗灰分的含量为90‑120重量份，还原糖的含量为5‑15重量份，无机氮的含量为0.5‑3重量份，有机氮的含量为13‑18重量份，以乳酸计的总酸的含量为75‑82重量份，乳酸菌的含量为0‑8×10¹⁰cfu，水的含量为30‑1200重量份。本发明的动物饲料不添加或较少添加抗生素，可以维护动物胃肠微生态平衡和肠道健康，适口性好。

技术领域

本发明涉及饲料领域，具体地，涉及动物饲料及其制备方法。

背景技术

以玉米为原料，其中经酵母发酵、蒸馏除去乙醇后，对剩余的釜溜物过滤获得的滤液直接进行浓缩或干燥制成的产品，一般生产的过程中将玉米原料经过粉碎、液化、糖化、发酵、蒸馏、过滤得到滤液、将滤液直接浓缩或干燥得到液体或固体饲料产品。

随着全球各地越来越多养殖场开始采用液体饲喂装置，人们开始越来越关注液体饲料，但是目前浓缩直接得到液体饲料普遍存在的问题是易滋生病原菌，需要添加较多的抗生素等药物，各营养成分含量不利于维护动物胃肠微生态平衡和肠道健康，适口性较差；此外，目前将滤液直接干燥后得到的固体饲料缺点是呈粉末状，黑褐色，暴露于空气中极易潮解。

发明内容

本发明的目的是为了克服现有的动物饲料存在的上述缺陷，提供一种动物饲料及其制备方法。本发明的动物饲料不添加或较少添加抗生素，可以维护动物胃肠微生态平衡和肠道健康，适口性好。

为了实现上述目的，本发明一方面提供一种动物饲料，相对于100重量份的以干基计的粗蛋白，粗脂肪的含量为0-20重量份，粗纤维的含量为0-2重量份，粗灰分的含量为90-120重量份，还原糖的含量为5-15重量份，无机氮的含量为0.5-3重量份，有机氮的含量为13-18重量份，以乳酸计的总酸的含量为75-82重量份，乳酸菌的含量为0-8×10¹⁰cfu，水的含量为30-1200重量份。

本发明第二方面提供了一种动物饲料的制备方法，其中，该制备方法包括：将乳酸菌接种至玉米酒精糟原料中进行发酵培养；

或者，将乳酸菌接种至玉米酒精糟原料中进行预发酵培养，再将芽孢杆菌接种至预发酵培养体系中进行继续发酵培养。

第三方面，本发明提供了由第二方面所述的方法制得的动物饲料。

与现有技术相比，本发明通过将滤液浓缩得到的玉米酒精糟原料采用乳酸菌和可选的芽孢杆菌发酵得到的液体或固体动物饲料，营养更均衡，有利于维护动物胃肠微生态平衡和肠道健康，而且能够抑制动物饲料中病原菌的滋生，不需要添加或仅需较少添加抗生素，适口性好。

本发明的其它特征和优点将在随后的具体实施方式部分予以详细说明。

具体实施方式

以下对本发明的具体实施方式进行详细说明。应当理解的是，此处所描述的具体实施方式仅用于说明和解释本发明，并不用于限制本发明。

在本文中所披露的范围的端点和任何值都不限于该精确的范围或值，这些范围或值应当理解为包含接近这些范围或值的值。对于数值范围来说，各个范围的端点值之间、各个范围的端点值和单独的点值之间，以及单独的点值之间可以彼此组合而得到一个或多个新的数值范围，这些数值范围应被视为在本文中具体公开。