[发明专利]一种榨汁装置及具有该装置的发酵机在审
| 申请号： | 201711494601.2 | 申请日： | 2017-12-31 |
| 公开（公告）号： | CN109984361A | 公开（公告）日： | 2019-07-09 |
| 发明（设计）人： | 李昂;余丙松;曹亚裙 | 申请（专利权）人： | 宁波方太厨具有限公司 |
| 主分类号： | A23P30/00 | 分类号： | A23P30/00;A47J19/00 |
| 代理公司： | 宁波诚源专利事务所有限公司 33102 | 代理人： | 徐雪波;陈蕾 |
| 地址： | 315336 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 榨汁装置 发酵机 压榨汁 食材 过滤杯 壳体 榨汁 过滤 发酵功能 发酵效果 过滤功能 过滤网孔 挤压组件 驱动组件 出汁口 发酵液 压榨 滤杯 使能 渣体 去除 发酵 挤压 驱动 应用 | ||
1.一种榨汁装置，包括壳体(21)，其特征在于，所述壳体(21)中设置有具有过滤网孔(271)的过滤杯(27)，该过滤杯(27)中设置有由驱动组件(28)驱动的、用于挤压食材的挤压组件。
2.如权利要求1所述的榨汁装置，其特征在于，所述挤压组件至少包括相对设置并能相对旋转的第一挤压杆(24)和第二挤压杆(25)，各挤压杆的端部均形成有与上述驱动组件(28)联动的旋转轴(201)，各挤压杆的外周壁上均布设有挤压螺纹(202)，上述两根挤压杆上的挤压螺纹(202)的螺旋方向相反并能相互啮合，在两根挤压杆相对旋转状态下，两者之间形成榨汁区域(20)。
3.如权利要求2所述的榨汁装置，其特征在于，所述过滤杯(27)的外形与壳体(21)的内腔相匹配并嵌装在该内腔中，该过滤杯(27)至少在其过滤网孔(271)布设处的外壁面与对应的壳体(21)的内壁面之间留有间隙，该间隙构成蓄汁空间，而壳体(21)的侧壁上开设有与该蓄汁空间连通的出汁口(211)。
4.如权利要求3所述的榨汁装置，其特征在于，所述过滤杯(27)的侧壁的中下部开设有上述过滤网孔(271)，而过滤杯(27)的外壁面与壳体(21)的内壁面之间形成蓄汁空间，上述壳体(21)的底壁上开设有上述出汁口(211)。
5.如权利要求2～4任一项所述的榨汁装置，其特征在于，所述壳体(21)顶部开口，而该开口上盖合有盖体(22)，上述盖体(22)和壳体(21)的内腔围成容腔(210)，上述过滤杯(27)设置在该容腔(210)中。
6.如权利要求5所述的榨汁装置，其特征在于，所述盖体(22)上开设有与该榨汁区域(20)的前侧相对的投料口(23)。
7.如权利要求6所述的榨汁装置，其特征在于，与所述投料口(23)相对的壳体(21)侧壁向外突出而在该突出处的内侧面上形成通向上述榨汁区域(20)的导料斜面(211)。
8.如权利要求2～4任一项所述的榨汁装置，其特征在于，所述驱动组件(28)设置在壳体(21)的底部，包括驱动电机(281)、主动齿轮(282)、从动齿轮(283)以及传动齿轮(284)，其中，上述主动齿轮(282)固定在驱动电机(281)的输出轴上，传动齿轮(284)与该主动齿轮(282)啮合，从动齿轮(747)与各挤压杆一一对应并分别与对应的旋转轴(201)固定，且该从动齿轮(283)与主动齿轮(282)或传动齿轮(284)啮合。
9.如权利要求1～4任一项所述的榨汁装置，其特征在于，所述过滤网孔(271)为圆形孔。
10.一种应用有权利要求1～9任一项所述的榨汁装置的发酵机，包括发酵罐(3)，其特征在于，所述发酵罐具有原料入口(31)，该原料入口(31)与上述出汁口(211)流体连通。
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