[发明专利]一种养颜安神五叶花保健酒及其制备方法

权利要求书

1.一种养颜安神五叶花保健酒，其特征在于：包括如下重量份的原料：

基酒 5-8份

五叶组合物 0.1-2份

五花组合物 0.1-2份，

其中，所述五叶组合物由青钱柳叶、人参叶、荷叶、黄芩叶和铁皮石斛叶组成，所述五花组合物由厚朴花、红花、鳄嘴花、牡丹花和铁皮石斛花组成。

2.根据权利要求1所述的一种养颜安神五叶花保健酒，其特征在于：所述五叶组合物由青钱柳叶、人参叶、荷叶、黄芩叶和铁皮石斛叶按重量比1-2:1-2:1-2:3-6:4-8的比例组成。

3.根据权利要求1所述的一种养颜安神五叶花保健酒，其特征在于：所述五花组合物由厚朴花、红花、鳄嘴花、牡丹花和铁皮石斛花按重量比1-2:3-6:2-4:1-2:3-6的比例组成。

4.根据权利要求1所述的一种养颜安神五叶花保健酒，其特征在于：所述基酒为红葡萄酒、米酒和黄酒中的至少一种。

5.根据权利要求4所述的一种养颜安神五叶花保健酒，其特征在于：所述基酒由红葡萄酒、米酒和黄酒按体积比10-20:40-60:30-40的比例组成，所述基酒的酒精度低于5％。

6.根据权利要求1所述的一种养颜安神五叶花保健酒，其特征在于：所述养颜安神五叶花保健酒还包括0.1-2重量份份调味用糖，所述调味用糖为蔗糖、红糖和蜂蜜中的至少一种。

7.权利要求1-6任意一项所述的一种养颜安神五叶花保健酒的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：

(1)称取青钱柳叶、人参叶、荷叶、黄芩叶、铁皮石斛叶分别进行超声破壁处理，然后烘干，混合，即得到所述五叶组合物，称取厚朴花、红花、鳄嘴花、牡丹花和铁皮石斛花分别进行超声破壁处理，然后烘干，混合，即得到五花组合物；

(2)按配方量往所述基酒中加入五花组合物、五叶组合物后，密封放置一定的时间，即得到所述的养颜安神五叶花保健酒。

8.根据权利要求7所述的一种养颜安神五叶花保健酒的制备方法，其特征在于：所述步骤(1)中超声破壁处理的超声功率均为0.3-1.2w/cm2，超声破壁处理的时间均为90-120min。

9.根据权利要求7所述的一种养颜安神五叶花保健酒的制备方法，其特征在于：所述步骤(1)中，烘干的温度为55-65℃，青钱柳叶、人参叶、荷叶、黄芩叶、铁皮石斛叶、厚朴花、红花、鳄嘴花、牡丹花和铁皮石斛花分别烘干至含水量为8-10wt％。

10.根据权利要求7所述的一种养颜安神五叶花保健酒的制备方法，其特征在于：所述步骤(2)中，密封放置的温度为26-28℃，密封放置的湿度为5％-30％，密封放置的时间为100-160天。