[发明专利]一种自然林下仿野生袋料桑黄栽培方法

说明书

本发明公开了一种自然林下仿野生袋料桑黄栽培方法，以桑黄菌株桑都1号为菌种，选择适宜的林地和相应的菌种制作、菌包生产、林地种植的时间，主要采用在埋入适当深度的由林地浅层腐殖质与林中土壤按质量比1:1‑3混合均匀的混合物中的袋料菌包底部设置大量密集的且具有一定深度的毛细孔，充当菌包与自然环境土壤直接建立联系的毛细管，从土壤中汲取各种微量元素、矿物质、水分等等，使菌包类似于自然环境土壤中自然生长的桑树树干，模拟桑黄的野生生长环境，又可以有效地避免菌包内的桑黄菌丝被外界环境所污染；为桑黄的自然林下仿野生栽培提供了一种途径。

技术领域

本发明属于食药用菌栽培技术领域，具体涉及一种自然林下仿野生袋料桑黄栽培方法。

背景技术

目前，食药用菌的人工栽培已经成为获得食药用菌的有效途径。有报道在林下栽培灵芝、羊肚菌等食药用菌，如中国专利ZL 201310152370.2中关于粗腿羊肚菌的林下栽培方法、中国专利ZL 201410437026.2中关于一种竹林仿野生灵芝栽培技术。食药用菌品种众多，每种食药用菌的生长特性差异巨大，特别是有些珍稀菇，如羊肚菌近几年才成功实现了人工栽培。有些珍稀菇如美味牛肝菌、红菇等目前还不能成功实现人工栽培。

桑黄为桑黄纤孔菌Inonotus sanghuang Sheng H.Wu,T.Hatt.Y.C.Dai的子实体，属担子菌亚门锈革孔菌科纤孔菌属Inonotus，是一种珍贵的药用真菌。医学研究表明，桑黄具有抗肿瘤、抗氧化、抗肝纤维化、增强免疫等药理活性，被国际公认为抗肿瘤效果最好的药用真菌之一。

桑黄作为一种珍稀的食药用菌，其人工栽培主要有袋料栽培和段木栽培两种，近年来才实现了规模化的袋料桑黄大棚人工种植。袋料桑黄大棚人工种植如中国专利ZL201410500416.X中记载的一种人工栽培桑黄的培养基及其培养方法，段木桑黄大棚人工种植如中国专利ZL 201410105124.6中记载的一种桑黄的栽培方法。采用大棚人工种植桑黄，存在操作技术繁琐，污染率高，质量低，同时搭建适宜桑黄生长的大棚也使栽培成本和管理难度大大增加，制约了生产发展。由于桑黄纤孔菌Inonotus sanghuang Sheng H.Wu,T.Hatt.Y.C.Dai自身特殊的生长特性，目前还没有利用自然林下袋料栽培桑黄的成功经验。

发明内容

本发明提供了一种自然林下仿野生袋料桑黄栽培方法，实现了袋料桑黄在自然林中的仿野生栽培，得到品质贴近野生桑黄的高品质桑黄子实体，产量高。

自然林中的林木属于自养生物，占据林地上层空间，接受充足的阳光，释放氧气，吸收二氧化碳，形成了阴凉、潮湿、通风的巨大林下空间。由于桑黄在自然林下栽培所处的环境与在大棚里种植时是完全不同的，故桑黄林下栽培技术与大棚里种植的也完全不同。大棚里人工袋料栽培桑黄，大棚能够为桑黄提供保温、保湿、避光等环境条件。由于桑黄菌本身生理生态的特殊性和复杂性，桑黄子实体发育阶段对空气相对湿度、温度、光照等环境因子有特殊的要求。桑黄在林下种植时与外部自然环境是几乎直接接触的，外部自然环境复杂多变，与在大棚内种植相比，更易于受到外部雨水、光照、气温等条件的干扰。为此，相比大棚内种植桑黄，在自然林下栽培桑黄技术难度上会要求更高，需要采用一系列必要的技术措施才能保证桑黄正常出芝。

一种自然林下仿野生袋料桑黄栽培方法，包括步骤：

(1)菌株选择：选取桑黄菌株桑都1号，该菌株于2014年03月07日在中国普通微生物菌种保藏管理中心(CGMCC)保藏，保藏编号为CGMCC No.8854，分类命名为：桑黄Inonotussanghuang；该菌株已在中国专利ZL 201410477690.X中公开；