[发明专利]烹饪器具的控制方法及控制系统

权利要求书

1.一种烹饪器具的控制方法，其特征在于，用于烹饪器具，所述烹饪器具的控制方法包括：

在所述烹饪器具完成沸腾阶段最终泄压突沸后，关闭所述烹饪器具的泄压组件，并实时检测所述烹饪器具的内锅中的压力值；

判断所述内锅中的压力值是否大于等于第一预设压力值；

在所述内锅中的压力值大于等于第一预设压力值时，开启所述泄压组件，使所述烹饪器具泄压到第二预设压力值；

在烹饪操作结束前，控制所述泄压组件重复进行加压与泄压的操作；

其中，所述第一预设压力值和所述第二预设压力值均为小于等于所述烹饪器具的安全开盖压力。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，

通过所述烹饪器具中的压力传感器检测所述内锅中的压力值；或

通过所述泄压组件的开闭时间及所述烹饪器具的加热装置的功率计算所述内锅中的压力值；或

通过所述烹饪器具中的温度传感器检测所述内锅中的温度值并对应换算所述内锅中的压力值。

3.根据权利要求1所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，

所述泄压组件包括安全开关组件及电磁线圈组件，所述安全开关组件能够受到所述电磁线圈组件通电时产生的磁场作用力。

4.根据权利要求3所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，

所述电磁线圈组件的通电时间t1，所述电磁线圈组件的断电时间t2，t1/t2≤1；和/或

所述电磁线圈组件的通电时间t1小于等于30秒。

5.根据权利要求1至4中任一项所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，

所述安全开盖压力为相对压力800Pa；和/或

0Pa≤所述第二预设压力值的相对压力值≤所述第一预设压力值的相对压力值≤800Pa。

6.根据权利要求1至4中任一项所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，

所述烹饪器具完成沸腾阶段最终泄压突沸后包括以下任一阶段或组合：完成最终泄压突沸至沸腾阶段结束、焖饭阶段或保温阶段。

7.一种烹饪器具的控制系统，其特征在于，用于烹饪器具，所述烹饪器具的控制系统包括：

检测单元，用于在所述烹饪器具完成沸腾阶段最终泄压突沸后，关闭所述烹饪器具的泄压组件，并实时检测所述烹饪器具的内锅中的压力值；

判断单元，用于判断所述内锅中的压力值是否大于等于第一预设压力值；

泄压控制单元，用于在所述内锅中的压力值大于等于第一预设压力值时，开启所述泄压组件，使所述烹饪器具泄压到第二预设压力值；

循环控制单元，用于在烹饪操作结束前，控制所述泄压组件重复进行加压与泄压的操作；

其中，所述第一预设压力值和所述第二预设压力值均为小于等于所述烹饪器具的安全开盖压力。

8.根据权利要求7所述的烹饪器具的控制系统，其特征在于，

在所述检测单元中通过所述烹饪器具中的压力传感器检测所述内锅中的压力值；或

在所述检测单元中通过所述泄压组件的开闭时间及所述烹饪器具的加热装置的功率计算所述内锅中的压力值；或

在所述检测单元中通过所述烹饪器具中的温度传感器检测所述内锅中的温度值并对应换算所述内锅中的压力值。

9.根据权利要求7所述的烹饪器具的控制系统，其特征在于，

所述泄压组件包括安全开关组件及电磁线圈组件，所述安全开关组件能够受到所述电磁线圈组件通电时产生的磁场作用力。

10.根据权利要求9所述的烹饪器具的控制系统，其特征在于，

所述电磁线圈组件的通电时间t1，所述电磁线圈组件的断电时间t2，t1/t2≤1；和/或

所述电磁线圈组件的通电时间t1小于等于30秒。