[发明专利]一种乌鸡白凤丸及其制备工艺

权利要求书

1.一种乌鸡白凤丸，其特征在于，其原料按重量份的组分为：乌鸡500-520份、去离子水1250-1500份、红枣20-30份、人参100-110份、柴胡20-35份、白芍80-100份、丹参80-100份、香附80-100份、米醋120-160份、大托叶云实15-20份、生地25-30份、连翘20-25份、野地瓜80-100份、冬虫夏草10-12份、土茯苓80-100份、黄芪40-45份、蜂蜜150-160份、熟地黄200-220份、当归110-120份、肉桂8-10份。

2.一种乌鸡白凤丸，其特征在于，其原料按重量份的组分为：乌鸡500份、去离子水1250份、红枣20份、人参100份、柴胡20份、白芍80份、丹参80份、香附80份、米醋120份、大托叶云实15份、生地25份、连翘20份、野地瓜80份、冬虫夏草10份、土茯苓80份、黄芪40份、蜂蜜150份、熟地黄200份、当归110份、肉桂8份。

3.一种乌鸡白凤丸的制备工艺，其特征在于，其具体加工步骤如下：

（1）将乌鸡处理清洗好，进行切块，放到高压煮锅里面，然后将去离子水倒入煮锅里面，然后将红枣清洗烘干之后倒入煮锅里面，打开高压煮锅进行熬煮，然后将汤汁中的乌鸡和红枣残渣捞出；

（2）将香附碾碎倒入炒锅中，然后将米醋倒入炒锅中，开小火进行熬制，熬制米醋蒸干，香附表面干燥形成醋香附为止，然后将醋香附放到烘干箱进行脱水；

（3）将野地瓜清洗完全后进行切片，然后放到烘箱中进行脱水，之后进行粉碎，然后对人参、柴胡、丹参、大托叶云实、连翘、冬虫夏草、黄芪、当归、肉桂、白芍、生地、野地瓜、土茯苓、熟地黄、醋香附进行切片粉碎，然后将地瓜粉和上述粉末倒入搅拌箱中进行搅拌，搅拌均匀形成混合药粉，之后将混合药粉倒入步骤（1）中装有汤汁的煮锅中，用木棒进行搅拌，搅拌成粘稠状形成药泥；

（4）将步骤（3）中制得的药泥倒入制丸装置中进行制药丸，将蜂蜜倒到容器中，然后将容器放到水浴锅中进行水浴加热，之后将蜂蜜浇在干结成型的药丸上，然后将药丸放到烘干箱中进行脱水，药丸烘干后进行包衣上光处理，形成乌鸡白凤丸，然后对乌鸡白凤丸进行杀菌、消毒，之后进行包装储存。

4.根据权利要求3所述的一种乌鸡白凤丸的制备工艺，其特征在于，所述步骤（1）中乌鸡的重量和去离子水的质量的比例为不大于1：2.5。

5.根据权利要求3所述的一种乌鸡白凤丸的制备工艺，其特征在于，所述步骤（1）中熬煮时间为60-80分钟。

6.根据权利要求3所述的一种乌鸡白凤丸的制备工艺，其特征在于，所述步骤（3）中将野地瓜片粉碎至粒度为80-100目。

7.根据权利要求3所述的一种乌鸡白凤丸的制备工艺，其特征在于，所述步骤（3）中人参、柴胡、丹参、大托叶云实、连翘、冬虫夏草、黄芪、当归、肉桂、白芍、生地、野地瓜、土茯苓、熟地黄、醋香附粉碎的粒度为120-130目。

8.根据权利要求3所述的一种乌鸡白凤丸的制备工艺，其特征在于，所述步骤（3）中搅拌时间为10-15分钟。

9.根据权利要求3所述的一种乌鸡白凤丸的制备工艺，其特征在于，所述步骤（4）中所述烘干箱里面的温度控制在60-65摄氏度。