[发明专利]一种糕点快速撒粉装置

说明书

本发明公开了一种糕点快速撒粉装置，包括撒粉箱和传动箱，所述传动箱的上端中部设有撒粉箱，且所述撒粉箱与所述传动箱固定连接，所述撒粉箱的上端中部设有面粉筛选箱，且所述面粉筛选箱与所述撒粉箱固定连接，所述面粉筛选箱的上端设有放料斗，且所述放料斗的下端与所述面粉筛选箱固定连接，所述面粉筛选箱的内部设有筛网，且所述筛网与所述面粉筛选箱的内部转动连接，所述筛网的内部设有运输轮，所述运输轮的内部套接有传动轴，该装置通过采用在面粉筛选箱下面在设置一个撒粉箱，且面粉筛选箱密封，撒粉箱两侧设有挡板，其高度与高点高度相当，可以更有效的阻止面粉外扬，解决了上述所说的面粉外扬对人们健康和生命存在的威胁。

技术领域

本发明涉及糕点快速撒粉技术领域，具体为一种糕点快速撒粉装置。

背景技术

我国传统糕点名类繁多，口味多样，较大类的有月饼、酥饼、糕点等大类，南北方的制作工艺和口感也有着一定的差别，其中酥饼就是古往今来大家都喜爱的食品之一，酥饼系有特制的脂烙酥而得名，脂烙酥用上好的猪油，拌以适量蒸好的面粉，化油时加适量花椒、桂皮，油化后剔出已炸酥的花椒、桂皮，再和面成馅，火烧皮用香油和面，包制好入炉，用文火烘烤而成。其特点是皮酥，瓤有异香而不腻，各种酥饼由原来的手工制作，到现在的全机械化生产，将酥饼的生产工艺与生产速度提升了一大步，与其他传统食品相比，糕点类的食品也是以传统的生产工艺为主，机械化发展以来，才逐步替代一些传统手工艺生产程序，随着市场需求的增长，及生产技术的进步，不仅是酥饼，月饼、饼干等糕点基本都已步入机械化生产道路，这里的撒粉装置就是其中的一种重要的机械。

现有的撒粉机在撒粉的过程中，面粉容易在空气中飞扬，当空气中面粉的密度较大时容易对人们的呼吸道产生危害，而且面粉遇明火容易爆炸，给人们的生命带来威胁，且剩余的面粉比用到高点上的面粉要多，回收面粉也是现有装置存在的一大问题。

所以，如何设计一种糕点快速撒粉装置，成为我们当前要解决的问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种糕点快速撒粉装置，以解决上述背景技术中提出由于面粉容易在空气中飞扬，当空气中面粉的密度较大时容易对人们的呼吸道产生危害，而且面粉遇明火容易爆炸，给人们的生命带来威胁的问题。