[发明专利]一种食材烹饪设备的加热系统

说明书

本发明提供一种食材烹饪设备的加热系统，所述食材烹饪装置包括锅体和用于支撑锅体的支撑机构，所述加热系统包括用于对锅体进行加热的加热盘和用于检测锅体的检测机构，所述检测机构包括检测元件以及驱动所述检测元件往复运动以靠近和远离锅体的驱动装置。检测锅体可包括检测是否已放入锅体、放入锅体是否到位、放入锅体是否是指定的材质规格等项目，以便于锅体放入准确、到位后再启动加热盘进行加热，便于对加热系统的操作和控制。因为食材烹饪装置空间比较紧凑，在放入锅体后锅体外围空间狭小，如果检测元件固定设置，锅体距离检测元件太近，存在检测不准确的情况，检测元件靠近和远离锅体地往复运动，以保证运动过程中检测的准确性。

技术领域

本发明属于食品加热技术领域，涉及一种食材烹饪设备的加热系统。

背景技术

现有的食材在加热前，均是由人工确定食材分量，再经人工清洗干净后，放入加热器内进行加热。若每次选取的食材分量不同，则最终做出的食物干稀不同，口感也大相径庭；另一方面，每次加热前都需要人工确定分量及清洗食材，非常麻烦。

在此基础上，现有技术中出现了一种集存储食材、清洗和加热为一体的自动化一种食材烹饪设备的加热系统，虽然解决了上述食材分配和清洗的问题；但该装置食材不能够对锅体是否放入，或者是否放入指定的锅体进行实时准确的检测，不便于加热控制。

发明内容

鉴于以上所述现有技术的不足，本发明的目的在于提供一种食材烹饪设备的加热系统，便于锅体检测和加热。

为实现上述目的及其他相关目的，本发明技术方案如下：

一种食材烹饪设备的加热系统，所述食材烹饪装置包括锅体和用于支撑锅体的支撑机构，所述加热系统包括用于对锅体进行加热的加热盘和用于检测锅体的检测机构，所述检测机构包括检测元件以及驱动所述检测元件往复运动以靠近和远离锅体的驱动装置。

采用上述结构，检测锅体可包括检测是否已放入锅体、放入锅体是否到位、放入锅体是否是指定的材质规格等项目，以便于锅体放入准确、到位后再启动加热盘进行加热，便于对加热系统的操作和控制。因为食材烹饪装置空间比较紧凑，在放入锅体后锅体外围空间狭小，如果检测元件固定设置，锅体距离检测元件太近，存在检测不准确的情况，检测元件靠近和远离锅体地往复运动，以保证运动过程中检测的准确性。其中检测元件可设置在锅体下方或侧面。

进一步，所述加热盘设置于所述锅体底部，所述检测机构设置于所述锅体下方，该检测机构还包括支撑座和复位元件，所述检测元件设置在支撑座上，所述驱动装置驱动所述支撑座向下运动，所述复位元件驱动所述支撑座向上运动并复位。上述结构加热盘和检测机构均设置在锅体底部下方，便于布置；并且通过上述机构便于实现上下往复运动。

进一步，所述复位元件为弹簧组件，所述驱动装置包括电机、传动机构和拉线，所述拉线一端通过传动机构与电机连接，另一端与所述支撑座相连，通过电机正转带动所述支撑座向下运，电机反转时所述支撑座在弹簧组件作用下复位。

进一步，所述驱动装置还包括用于锁止电机的锁定装置，所述弹簧组件为对称设置的左右两组，所述驱动装置为对应的两组，所述传动机构包括齿轮、转子轴和转轴座，所述转子轴设置在转轴座上，所述拉线下端绕在所述转子轴上，所述电机输出端通过齿轮与转子轴传动连接，所述弹簧组件下端抵在所述转轴座上，上端抵在所述支撑座上。两组弹簧组件保证支撑座上下运动的平稳性，通过拉线和弹簧组件配合，结构简单，便于布置和控制。

进一步，所述支撑座上设置有用于检测锅体底部温度的第一温度传感器和用于检测加热盘温度的第二温度传感器。以便于对锅体温度和加热盘温度进行实时监测，从而反馈至控制系统，实时调整加热盘的加热温度，使得烹饪的食材更美味。