[发明专利]杉树木屑金针菇培养基废料在茶树菇栽培的应用方法

说明书

本发明涉及食用菌培养技术领域，具体涉及杉树木屑金针菇培养基废料在茶树菇栽培的应用方法。该杉树木屑金针菇培养基废料在茶树菇栽培的应用方法，它包括以下步骤：步骤一：用杉树木屑制备金针菇培养基，然后将所述金针菇培养基用于栽培金针菇；步骤二：步骤一中所栽培的金针菇采收后，得到金针菇培养基废料，将所述金针菇培养基废料再用于制备茶树菇培养基；步骤三：将步骤二中制备的所述茶树菇培养基用于栽培茶树菇。利用该应用方法，所栽培的茶树菇不但富含天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸和丰富的B族维生素、十多种矿物质微量元素，而且，含有大量的抗癌多糖，具有很好的抗癌作用。同时，所栽培的茶树菇还具有生长产旺盛、产量高、外观更加白嫩诱人、口感清甜香脆的优点。

技术领域

本发明涉及食用菌培养技术领域，具体涉及杉树木屑金针菇培养基废料在茶树菇栽培的应用方法。

背景技术

杉树是我国南方最重要的用材树种之一。杉树生长快，一般只要10年就可成材。杉树广泛用于建筑、桥梁、电线杆、造船、家具和工艺制品等方面，其中，我国建材大约有四分之一是使用杉木，因此，也产生了大量的杉树木屑。在一些地区，杉树木屑大部分是做燃料用，并没有得到很好的利用价值。

杉树木屑不但价格便宜，而且杉树木屑含有丰富的木质素和纤维素，木质素和纤维素在杉树木屑的总含量为49.18%，木质素和纤维素是食用菌生长发育的主要养份。在食用菌行业中，杉树木屑目前只用于栽培个别食用菌，例如，金针菇、白灵菇和蟹味菇。然而，在栽培上述这些食用菌时，杉树木屑主要是用作保水和疏土的作用。尤其是用于栽培金针菇时，由于金针菇本身分解木材的能力就比较弱，金针菇对杉树木屑的分解作用也很弱，其从杉树木屑中吸取营养成分很少，杉树木屑用于栽培金针菇时的作用同样主要是保水和疏土，便于金针菇吸收水分和其它营养成分。因此，杉树木屑用于栽培金针菇、白灵菇和蟹味菇时，其含有的丰富的木质素和纤维素并未能得到利用。

茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的食用菌。据国家食品质量监督检验中心测定，茶树菇富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸，并且含有丰富的B族维生素、十多种矿物质微量元素和抗癌多糖，其药用保健疗效高于其他食用菌。中医认为茶树菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效，是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。另外，由于茶树菇含有大量的抗癌多糖，有很好的抗癌作用，人们把它称作“中华神菇”。因此，茶树菇具有很好的营养价值和医用价值，同时也具有很好的经济价值。

目前，在茶树菇栽技术上，人们做了大量的研究和试验，将杉树木屑应用于栽培茶树菇，希望茶树菇能够吸取杉树木屑的营养成分以获得很好的经济效益，但是均以研究试验失败告终。经过行业中的这些研究和试验后，行业中便一直认为杉树木屑是不能用于栽培茶树菇的，认为茶树菇没法吸取杉树木屑的营养成分。因此，在食用菌行业中，利用杉树木屑栽培茶树菇成为了行业中的技术难题，同时，茶树菇没法吸取杉树木屑营养成分的论点也逐渐地成为了行业中的技术偏见。

发明内容

本发明的目的在于针对现有技术的不足，提供杉树木屑金针菇培养基废料在茶树菇栽培的应用方法，该杉树木屑金针菇培养基废料在茶树菇栽培的应用方法攻破了食用菌行业中利用杉树木屑栽培茶树菇的技术难题，同时克服了茶树菇没法吸取杉树木屑的营养成分的技术偏见，并且，该杉树木屑金针菇培养基废料在茶树菇栽培的应用方法带来了巨大的经济效益。

为了实现上述目的，本发明采用如下技术方案：

杉树木屑金针菇培养基废料在茶树菇栽培的应用方法，它包括以下步骤：

步骤一：用杉树木屑制备金针菇培养基，然后将所述金针菇培养基用于栽培金针菇；

步骤二：步骤一中所栽培的金针菇采收后，得到金针菇培养基废料，将所述金针菇培养基废料再用于制备茶树菇培养基；

步骤三：将步骤二中制备的所述茶树菇培养基用于栽培茶树菇。