[发明专利]一种利用厨房收集的热量保温食箱

说明书

本发明公开了一种利用厨房收集的热量保温食箱，包括框架，所述框架的上部设置槽体，槽体上沿口通过铰链连接槽盖，所述框架下部固接搁物架，搁物架三面安装密封板，其正面通过铰链连接门板，门板上拉手，所述槽体的夹层内竖直设置保温管和加热管；具有结构简单，设计合理、思路新颖独特，通过余热回收设备收集余热作为能源供给本食箱进行保温，以及利用余热进行加热，降低餐饮企业的运行成本，其效果明显，应用前景大值得推广。

技术领域

本发明涉及餐饮技术领域，特别是涉及一种利用厨房收集的热量保温食箱。

背景技术

保温桶，俗称生财桶，是带盖水桶的一种。大致可分为两大类:一种是树脂材料的，一种是不锈钢材质的。不用插电，保温时间约为6小时，保冷时间可达12小时以上。但是在使用保温桶时，保温时间明显不能达到这个标准。

在食堂内和餐饮企业中，盛饭用的保温桶和保温箱保温效果不好，饭食降温过快，在冬季不能很好的被利用，这一问题一直困扰着餐饮行业。

发明内容

本发明的目的是针对现有问题，提供了一种利用厨房收集的热量保温食箱。

本发明是通过以下技术方案实现的：一种利用厨房收集的热量保温食箱，包括框架，所述框架的上部设置槽体，槽体上沿口通过铰链连接槽盖，所述框架下部固接搁物架，搁物架三面安装密封板，其正面通过铰链连接门板，门板上拉手，所述槽体的夹层内竖直设置保温管和加热管。

作为对上述方案的进一步改进，所述的槽体为双层结构。

作为对上述方案的进一步改进，所述的槽盖上设有手柄。

作为对上述方案的进一步改进，所述的门板为对开式结构。

作为对上述方案的进一步改进，所述的搁物架为双层搁物架。

作为对上述方案的进一步改进，所述的保温管由进水管、阀门、出水管和储水管组成，所述进水管贯穿槽体上部一端伸入到槽体的夹层内，所述出水管贯穿槽体下部一端伸入到槽体的夹层内，所述进水管和出水管间贯通竖直连接若干储水管，且位于槽体的夹层内，所述进水管和出水管的端部连接有阀门，且位于槽体外侧。 作为对上述方案的进一步改进，所述的加热管由进气管、出气管、储气管和闸阀组成，所述进气管和出气管分别贯穿槽体上部和下端另一端，并伸入到槽体的夹层内，所述进气管和出气管间竖直连接若干储气管，并位于槽体的夹层内，所述进气管和出气管端部均连接阀门。

本发明相比现有技术具有以下优点：具有结构简单，设计合理、思路新颖独特，通过余热回收设备收集余热作为能源供给本食箱进行保温，以及利用余热进行加热，降低餐饮企业的运行成本，其效果明显，应用前景大值得推广。

附图说明

图1为本发明的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本发明进一步说明。

如图1中所示，一种利用厨房收集的热量保温食箱，包括框架1，所述框架1的上部设置槽体2，槽体2上沿口通过铰链连接槽盖3，所述框架1下部固接搁物架6，搁物架6三面安装密封板，其正面通过铰链连接门板7，门板7上拉手，所述槽体2的夹层内竖直设置保温管4和加热管5。

作为对上述方案的进一步改进，所述的槽体2为双层结构。

作为对上述方案的进一步改进，所述的槽盖3上设有手柄301。

作为对上述方案的进一步改进，所述的门板7为对开式结构。

作为对上述方案的进一步改进，所述的搁物架6为双层搁物架。