[发明专利]一种美洲大蠊提取物、制备方法及其在抗氧化调节中的应用

说明书

技术领域

本发明涉及一种美洲大蠊提取物，具体涉及一种美洲大蠊抗氧化物及其制备方法和应用。

背景技术

美洲大蠊(Periplaneta americana Linn.)俗称蟑螂，为昆虫纲有翅亚纲蜚蠊目蜚蠊科大蠊属昆虫。美洲大蠊入药始载于《神农本草经》，其中把它列为中品，谓“味：咸、寒；治：血瘀症坚寒热、破积聚、喉咽闭、内寒无子”(孙星衍等，《神农本草经》，商务印书馆，1955:90)。云南白族民间应用美洲大蠊治疗疾病，特别是恶疮、伤口修复、抗炎等有悠久的历史。“蟑螂”为其俗名首见于《本草纲目拾遗》，也称其为石姜、滑虫；各地方有其不同的称法，如：偷油婆、茶婆子、灶蚂子等。蜚蠊科(Blattidae)是一个庞大的昆虫家族，在地球上已生存了3.2亿年，与恐龙属同一时代出现的生物；无疑它是世界上生命力最强、最古老、至今繁衍最成功的昆虫类群之一。蟑螂作为害虫是城市卫生防疫部门和海关检疫部门重点防治对象之一。然而，在科技日新月异的今天，面对上千种针对它的各种杀灭剂，这一昆虫群体依然十分活跃，这表明其体内具有某些特殊的物质和其特有的作用机制，此引起了国内外一些学者的关注。

目前国内已批准上市的美洲大蠊制剂主要有“康复新”、“心脉隆注射液”、“肝龙注射液”等，主要用于治疗胃溃疡、宫颈糜烂、溃疡性结肠炎、慢性充血性心力衰竭、慢性乙型肝炎等。在对美洲大蠊的后续研究中发现：用醇水混合溶剂提取美洲大蠊虫体具有体外抗单纯疱疹病毒的功效(中国发明专利ZL200810060885.9)；用滤孔小于5000道尔顿(即<5KDa)的超滤膜进行分离，能得到新的抗单纯疱疹病毒和广谱抗菌活性部位(中国发明专利ZL201210137422.4，中国发明专利ZL 201210137410.1)。

发明内容

本发明的一个目的在于提供一种美洲大蠊提取物的制备方法，及由该方法制备得到的美洲大蠊提取物。

本发明的另外一个目的在于提供上述美洲大蠊提取物在制备具有抗氧化作用的食品或药品中的应用。

本发明的再一个目的是提供一种含有上述美洲大蠊提取物的抗氧化调节剂。

为了达到上述目的，本发明的技术方案如下：

一种美洲大蠊提取物的制备方法，包括以下步骤：

(1)美洲大蠊全虫用石油醚浸泡后取出，在40～70℃下烘干至恒重，粉粹后得到美洲大蠊粗粉；

(2)将所述美洲大蠊粗粉用醇溶剂在70℃～80℃下进行提取，收集提取液；将所述提取液浓缩至密度为1.10～1.20的第一浓缩液，所述醇溶剂为甲醇或乙醇；

(3)将所述第一浓缩液与6～10倍体积的水混合，在70～80℃下保温搅拌，静置过滤后，将得到的滤液浓缩至相对密度为1.05～1.10的第二浓缩液，所述第二浓缩液为美洲大蠊提取物。

优选的，所述步骤2)醇溶剂的重量为所述美洲大蠊粗粉重量的4～8倍。

优选的，所述步骤2)中提取的次数为1～3次，每次提取的时间为4～8h，每次得到的提取液合并。

优选的，步骤(2)所述浓缩的温度为70～80℃。

优选的，所述第二浓缩液还包括脱色、干燥的处理步骤。

进一步优选的，所述第二浓缩液用活性炭进行脱色。

更优选的，所述活性炭脱色的pH值为4.0～6.0。

本发明还提供了上述方法制备得到的美洲大蠊提取物。

本发明还包括上述美洲大蠊提取物在制备具有抗氧化作用的食品或药品中的应用。

本发明还提供了一种抗氧化调节剂，包括有效量的上述美洲大蠊提取物和可食用辅料。

与现有技术相比，本发明具有以下优点：

本发明美洲大蠊提取物的制备方法，先用石油醚对美洲大蠊全虫进行浸泡，将极性小的脂溶性油脂类、色素类等成分提取出来，石油醚浸泡处理后的美洲大蠊全虫经烘干后，再用甲醇或乙醇进行提取，提取液浓缩后进行水沉，得到美洲大蠊抗氧化物。本发明的方法制备得到的美洲大蠊提取物产品收率和抗氧化生物活性都得到了较大的提高，且便于操作、易于大规模生产操作。

本发明制备得到的美洲大蠊提取物进行研究发现，制备得到的美洲大蠊提取物具有较高的DPPH·自由基清除能力和羟基自由基清除活性，并经实验证实其可应用于制备具有抗氧化作用的食品或药品。

附图说明

图1为本发明美洲大蠊提取物Ento-C的全自动氨基酸分析色谱图。

具体实施方式