[发明专利]一种刮板式配料装置

说明书

技术领域

本发明涉及配料技术领域，尤其涉及一种刮板式配料装置。

背景技术

在制作水饺、混沌、混合肠类产品及丸子类的食品生产过程中，需要将各种的原材料和配料进行混合，对原材料进行搅拌，从而可以增加肉馅的粘度、弹性和口感，但是目前基本都是人为的进行混合，人工操作容易使各种配料搅拌不均匀，搅拌量小，而且搅拌的效率低，市场上也有配料的机器，然后这类机器的搅拌的效率低，而且在搅拌的底端经常残留有为搅拌的原材料，搅拌不均匀，导致一些材料被浪费。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种刮板式配料装置。

为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：

一种刮板式配料装置，包括底座，所述底座的底端内壁通过螺栓固定有控制器，且底座的底端内壁位于控制器的一侧通过螺栓固定有计时器，所述底座的顶端外壁通过螺栓固定有外罐，且外罐的顶端内壁通过螺栓固定有内罐，所述外壁顶端外壁中心点位置开设有圆形通口，且圆形通口内壁套接有轴承，所述轴承的内壁套接有转动轴，且转动轴的一侧外壁通过螺栓固定有连接臂，所述连接臂的底端外壁通过螺栓固定有刮板，所述外罐的顶端位于轴承的正上方通过螺栓固定有电机，且外罐的顶端外壁位于轴承的一侧开设有进料口，进料口内壁焊接有进料管，所述进料管的外壁通过螺栓固定有计量阀，所述外罐的顶端内壁通过螺钉固定有湿度传感器，且外罐的顶端内壁位于湿度传感器的一侧通过螺钉固定有温度传感器，所述内罐的一侧外壁开设有两个开口，且其中一个开口内壁焊接有进水管，所述进水管的外壁通过螺栓固定有电磁阀，且电磁阀位于外罐的外部，另一个开口内壁焊接有出料管，所述出料管的外壁通过螺栓固定有增压阀，且增压阀位于外罐的外部，所述内罐一侧外壁通过螺栓固定有加热块。

优选的，所述内罐的结构与外罐的结构均为圆形，且内罐的外径小于外罐的内径。

优选的，所述进料管和温度传感器、湿度传感器均位于内罐的顶端，且转动轴位于内罐顶端内壁中心点位置。

优选的，所述连接臂的数量和刮板的数量均为三到六个，且三到六个连接臂的长度呈依次递减固定在转动轴的外壁上，刮板贴合在内罐的底端内壁上。

优选的，所述电机通过联轴器与转动轴相连接，且电机与刮板形成传动匹配。

优选的，所述温度传感器的输出端和湿度传感器的输出端均通过信号线与控制器相连接，且计量阀与电机、电磁阀、增压阀均连接有开关，开关与控制器相连接。

本发明的有益效果为：

1、本配料装置，通过增加了加热块和温度传感器，从而能够智能控制内罐的搅拌温度，有利于进行配料的混合。

2、本配料装置，通过增加了计量阀和计时器，从而能够控制原料的配料比例以及搅拌的时间。

3、本配料装置，通过增加了转动轴和连接臂，并且在连接臂底端增加了贴合在内罐底端的刮片，从而能够将残留在底端的原料进行推刮搅拌。

综上所述本配料装置，使用方便，配料混合的效率高，大大提高了产品的质量。

附图说明

图1为本发明提出的一种刮板式配料装置的主视结构示意图；

图2为本发明提出的一种刮板式配料装置的局部结构示意图。

图中：1底座、2控制器、3计时器、4外罐、5加热块、6内罐、7刮板、8连接臂、9转动轴、10计量阀、11进料管、12湿度传感器、13电机、14轴承、15温度传感器、16电磁阀、17进水管、18增压阀、19出料管。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。