[发明专利]烹饪设备

权利要求书

1.一种烹饪设备，其特征在于，包括：

锅体，所述锅体包括内锅；

锅盖，所述锅盖设在所述锅体上以打开或关闭所述锅体；

超声波换能器，所述超声波换能器设在所述锅盖上且所述超声波换能器的发射端朝向所述内锅设置；

控制装置，所述控制装置设在所述锅体或所述锅盖上，所述控制装置包括超声波清洗键和计时器，所述控制装置与所述超声波换能器相连，其中在所述锅盖关闭所述锅体时，在预处理阶段，通过所述超声波清洗键控制所述超声波换能器运行以减少食材和汤中的嘌呤含量，所述计时器开始计时，当所述超声波换能器的运行时间达到设定时间时所述超声波换能器停止运行；

变幅杆，所述变幅杆设在所述超声波换能器的发射端；

所述锅盖的内盖上设有安装通孔，所述安装通孔内设有安装座，所述变幅杆穿过所述安装座以伸入到所述内锅内，所述安装座包括：上段部和下段部，所述上段部向上穿过所述安装通孔，所述下段部位于所述内盖的下表面；

所述上段部和所述下段部之间的连接面向上止抵至所述内盖的下表面以定位所述安装座。

2.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述锅盖上具有操作区域，所述超声波清洗键设置在所述操作区域。

3.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述烹饪设备还包括上螺母和下螺母，所述上螺母与所述安装座配合且止抵在所述锅盖上，所述下螺母分别与所述变幅杆和所述安装座螺纹配合。

4.根据权利要求3所述的烹饪设备，其特征在于，所述变幅杆上设有安装台阶，所述安装台阶位于所述锅盖的下表面的下方且位于所述安装座内，所述下螺母止抵在所述安装台阶的下表面上。

5.根据权利要求3所述的烹饪设备，其特征在于，所述锅盖上设有向下凹入的沉台，所述安装通孔设在所述沉台内。

6.根据权利要求5所述的烹饪设备，其特征在于，所述沉台的深度H的取值范围为8-30mm。

7.根据权利要求3所述的烹饪设备，其特征在于，所述锅盖包括顶板和围板，所述围板由所述顶板的周沿向下延伸，所述安装座设在所述顶板上且邻近所述围板设置。

8.根据权利要求3所述的烹饪设备，其特征在于，还包括上密封圈，所述上密封圈设在所述上螺母和所述锅盖之间。

9.根据权利要求3所述的烹饪设备，其特征在于，还包括下密封圈，所述下密封圈设在所述安装台阶和所述安装座之间。

10.根据权利要求1-9中任一项所述的烹饪设备，其特征在于，所述烹饪设备为电饭煲或电压力锅。