[发明专利]一种油橄榄叶提取物饲料添加剂及其应用

说明书

技术领域

本发明涉及天然物中有效成分提取、动物饲料添加剂领域，具体涉及的是一种油橄榄叶提取物饲料添加剂及其在动物促生长、抗氧化应激和增免疫的应用。

背景技术

随着全球对营养健康的高度关注，人们对肉蛋奶等优质高蛋白食品以及畜产品的需求总量不断增加，将促进我国养殖业的发展。但我国养殖业较发达国家整体发展水平偏低，根本原因是我国的饲料行业发展水平较低，尤其饲料添加剂，不仅饲料品质较低而且产量也不能满足养殖业发展的需求。饲料添加剂的发展的瓶颈之一即为缺乏新型的天然绿色添加剂去替代抗生素。基于上述原因，饲料添加剂的价格一直居高，增加了农户的养殖成本。因此，从天然的植物王国筛选出高活性物质应用于饲料添加剂，扩大高品质饲料添加剂来源，控制生产成本，为农户创收，促进我国养殖业发展具有重要意义。

天然植物提取物添加剂因其具有绿色、无公害与环保等特点被国内外企业所关注，并成为发展绿色饲料添加剂的主要趋势之一。尤其是随着欧盟、韩国及美国等国限用或禁用抗生素法规的出台，天然植物提取物已作为饲料添加剂中促生长、提高免疫的首选替代品，并成为人们重点开发研究的方向。天然植物提取物添加剂是以植物为原料，经过一系列物理、化学提取过程，得到的由一种或多种天然活性成分组成的植物产品。

油橄榄（Olea europaea）为木犀科木樨榄属的常绿乔木，主要分布在地中海国家（希腊、西班牙与意大利等），因其果实油橄榄果榨取食用营养丰富的橄榄油而闻名。目前，全球有超过40个国家以油橄榄为经济作物为种植对象，面积高达13.2亿亩，其中地中海国家就已占95%。我国于20世纪60年代开始大面积引种油橄榄树，主要分布在我国的中西部如甘肃、四川等地，种植面积达45万亩，我国每年因对油橄榄树进行维护剪枝产生的叶子多达60万吨。但起初由于缺乏对油橄榄叶利用价值发现，和相关产品开发缺乏理论指导和实践依据，而使油橄榄叶被丢弃或焚烧，造成资源的浪费及生态环境的破坏。实际上，油橄榄叶含有丰富的活性物质如，裂环烯醚萜类化合物（橄榄苦苷等）、多酚（羟基酪醇等）、三萜酸（山楂酸等和黄酮类），可使其免遭病菌和昆虫的侵害，并能广泛应用于功能食品、饲料添加剂和医药等领域。尤其是，一些研究已经证实油橄榄叶中的橄榄苦苷具有对人健康有益的药理活性，如抗氧化性，抗菌，抗癌和抑制糖尿病。此外，油橄榄叶中橄榄苦苷的含量高于其存在于橄榄油中，并且也高于同一棵油橄榄树其他部位（油橄榄果、树芽和树皮）里橄榄苦苷的含量。

唐中海等发现用油橄榄叶直接喂食獭兔仔兔能显著增加其体重，且有助于提升仔兔的抵抗力和成活率。研究表明，油橄榄叶直接喂食反刍动物，可使瘤胃细菌合成蛋白质量增加，提高动物消化吸收率，使泌乳期奶牛产的牛奶中不饱和乳脂含量增加，改善了牛乳的品质。对于喂养兔子的效果而言，能促进兔肉品质提升，抗应激能力和免疫增强。