[发明专利]一种生产棉花糖用初成型装置在审

专利信息
申请号: 201711408470.1 申请日: 2017-12-22
公开(公告)号: CN108094642A 公开(公告)日: 2018-06-01
发明(设计)人: 王熙辰 申请(专利权)人: 王熙辰
主分类号: A23G3/10 分类号: A23G3/10
代理公司: 洛阳公信知识产权事务所(普通合伙) 41120 代理人: 王学鹏
地址: 471000 河南省*** 国省代码: 河南;41
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摘要:
搜索关键词: 棉花糖 初成型装置 边缘光滑 边缘缺陷 吹风机构 方便拆卸 开合机构 快速成型 糖果加工 规整 人形架 搓板 下料 异形 冷却 线条 美感 生产 灵活 加工
【说明书】:

发明涉及糖果加工技术领域,一种生产棉花糖用初成型装置,包括人形架、开合机构、异形搓板和旋转吹风机构;本发明结构新颖、操作方便高效,具有规整下料、动作灵活、方便拆卸、快速成型冷却等特点,使得加工出来的棉花糖无边缘缺陷,并且边缘光滑有线条,形状多样丰富,更富有美感,更好地满足需求,节省了成本,实用性更强。

技术领域

本发明涉及糖果加工技术领域,更具体地说,涉及一种生产棉花糖用初成型装置。

背景技术

众所周知,近年来,随着电子技术、计算机技术和电气自动化的应用,电控技术在各个领域得到了迅猛的发展,尤其在控制精度、自动化程度、智能化程度等多方面有了较大的突破,能够节省大量的人力实施和物资投入,很适合大范围推广。

目前,棉花糖等糖果类在生活中越来越受大众欢迎,是居家、出游、聚会等的必备良品。在市场需求扩大的同时,我们对棉花糖无论从形状、质地、卫生等方面也追求比较高,因此对棉花糖糖果类的制作流程要求越来越高。

现有的棉花糖生产加工的各个工序和设备都比较单一,使得加工出来的棉花糖形状和质地不能很好地满足需求,缺少立体造型、成品形式单一,不能满足市场需要,并且设备效率低,需要投入大量的人力物力,不具备进步性和突破性,不适合市场推广;另外,在现有的棉花糖制作过程中,通常人工加入过多,导致细菌较多,成品的各项卫生指标很难达到技术监督局的要求,成品卫生不合格。

发明内容

有鉴于此,为解决上述现有技术的不足,本发明的目的在于提供一种生产棉花糖用初成型装置,结构新颖、操作方便高效,具有规整下料、动作灵活、方便拆卸、快速成型冷却等特点,使得加工出来的棉花糖无边缘缺陷,并且边缘光滑有线条,形状多样丰富,更富有美感,更好地满足需求,节省了成本,实用性更强。

为实现上述目的,本发明所采用的技术方案是:

一种生产棉花糖用初成型装置,包括人形架、开合机构、异形搓板和旋转吹风机构;

所述人形架的顶端通过水平的转动轴Ⅰ设置所述开合机构,所述开合机构包括两个相对接的半圆弧结构,两个所述的半圆弧结构可绕转动轴Ⅰ上下180°旋转,每个所述的半圆弧结构包括中部竖直的转动轴Ⅱ、旋转连接在转动轴Ⅱ两侧的弧形板,所述弧形板可绕所述转动轴Ⅱ左右90°旋转,每个所述的弧形板的内壁上均匀分布有若干凸台;

所述人形架的底端设置相互平行的异形搓板,两个所述的异形搓板相对设置并形成一个初成型腔,所述异形搓板的内侧为一搓接曲面,所述搓接曲面包括若干段依次连接的不同曲率的圆弧面,所述圆弧面的两侧均设有边缘齿,所述边缘齿的方向与所述圆弧面垂直,每一个所述的圆弧面与边缘齿之间均形成凹弧区,相邻两个凹弧区的连接处的切线夹角均不相同,所述异形搓板上设有温度传感器,所述异形搓板的底部设置微型加热器,所述温度传感器、微型加热器分别与外部控制器连接;

位于所述异形搓板的下方在对应所述初成型腔的位置设置旋转吹风机构,所述旋转吹风机构包括底座、连接在底座上端的转动轴Ⅲ、旋转连接在所述转动轴Ⅲ上的无叶风扇,所述无叶风扇可绕所述转动轴Ⅲ左右120°旋转。

进一步的,所述搓接曲面由3段依次连接的具有不同曲率和半径差的圆弧面组成。

进一步的,所述圆弧面之间的半径差大于0.5mm。

进一步的,所述边缘齿为均匀分布的矩形齿。

进一步的,所述边缘齿为均匀分布的三角齿。

进一步的,所述微型加热器为电热管。

进一步的,所述半圆弧结构的数目为2个,所述弧形板的数目为4个。

进一步的,所述转动轴Ⅰ、转动轴Ⅱ、转动轴Ⅲ分别与所述外部控制器连接。

本发明的有益效果是:

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