[发明专利]一种解酒护肝组合物、组合物的制剂及其制备方法

说明书

一种解酒护肝组合物、组合物的制剂及其制备方法，含有以下重量份的成分：玉米低聚肽粉10‑100份、葛根粉10‑100份、果蔬酵素4‑60份、显齿蛇葡萄叶粉4‑40份及黄精粉2‑20份、甜菜碱0‑20份，合理的设置了各原料之间的比例。所述解酒护肝组合物的制剂，所述制剂可以为液体饮料、粉剂、颗粒剂、胶囊或片剂，并具有辅助解酒护肝的作用。

技术领域

本发明涉及食品和保健品领域，具体涉及一种解酒护肝组合物、组合物的制剂及其制备方法。

背景技术

酒是世界各国人民共同的宝贵财富，酒的历史源远流长；我国的酒已有数千年历史。历代中国文人对酒更是褒赞不绝，从而形成了独具特色、丰富多彩的酒文化。这种特殊的文化形式，在传统中国文化中有独特的地位。酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。不管是商务人士的应酬还是年轻人的青春期躁动，都离不开酒，然而过度饮酒易造成疾病。酒精对肝脏、肾脏、胃肠道等都有损伤。我国近年来由于过量饮酒导致肝损害的发病率呈逐年上升趋势，酒精已成为继病毒性肝炎之后导致肝损害的第二大病因。随着生活水平不断提高，人们对健康，保健意识的增强，因此通过各种方法来解除和减轻饮酒带来的不适及对身体的损害。人们对解酒产品的需求也越来越大。市场上多数解酒药物都或多或少地存在着毒副作用，因此从食物及天然药物中寻找更安全有效的理想解酒护肝途径，是缓解饮酒后身体不适及保护肝脏的新方向。通过将药食同源的植物提取物为主要原料加工而成的健康植物产品，具有愉悦口感，兼有辅助解酒及护肝保健的功效。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是：针对现有技术中存在的问题，提供一种安全可靠、口感饱满愉悦，并且能够辅助解酒护肝的功能制剂及其制备方法。

为了解决上述问题，本发明提供了一种具有解酒护肝功能的组合物。

本发明提供的解酒护肝功能的组合物，含有以下重量份的成分：玉米低聚肽粉10-100份、葛根速溶粉10-100份、果蔬酵素4-60份、显齿蛇葡萄叶速溶粉4-40份及黄精速溶粉2-20份、甜菜碱(天然提取)0-20份。

进一步，上述组合物中含有以下重量份的成分；玉米低聚肽粉30-80份、葛根速溶粉20-70份、果蔬酵素10-40份、显齿蛇葡萄叶速溶粉10-30份及黄精速溶粉2-10份、甜菜碱(天然提取)0-10份。

当采取上述比例时，解酒护肝效果会更好。

在上述配方中：

所述的份数可以为本领域常用的重量单位，如毫克(mg)、克(g)、千克 (kg)等，也可以为其他任意数值的重量单位。

所述的玉米低聚肽粉，低聚肽含量不低于75％(质量分数)，可以通过酶解方法制备也可以市售获得。

所述的葛根速溶粉，葛根素含量不低于4％(质量分数)，可以通过常规提取方法制备也可以市售获得。

所述的显齿蛇葡萄叶速溶粉，二氢杨梅素含量不低于25％(质量分数)，可以通过常规提取方法制备也可以市售获得。

上述原料中各种参数的限定，有利于进一步提高解酒护肝效果。

本发明还提供了含有上述解酒护肝的组合物的制剂，该制剂中包含上述的解酒护肝的组合物和辅料。对于辅料，本领域技术人员可以根据制备的剂型以及实际的需要进行适当的选择，并不限于本发明列举的辅料。

进一步，该制剂由组合物和食品上可接受的果汁、载体、稀释剂、稳定剂和/或调味剂组成，所述制剂为液体饮料、粉剂、颗粒剂或片剂等也可以为其他本领域常规使用的剂型。

食品上可接受的果汁、载体或稀释剂及调味剂均是本领域的常规品种，是所述领域的技术人员容易实现的，进一步，选自果汁、稀释剂、甜味剂、酸味剂、稳定剂、香味剂、填充剂、粘合剂或润滑剂中的一种或几种，其中：