[发明专利]一种枸杞咀嚼片及其制作方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种枸杞咀嚼片及其制作方法，属于保健食品领域。

背景技术

随着人们生活节奏的加快和社会竞争的加剧，现代社会人们在各种压力下，免疫力低下的亚健康人群日益增加。为了增强抵抗力，许多人选择中药调理或营养补剂，然而中药虽然保健历史悠久，但是见效缓慢；营养补剂短期见效快，但是容易让人对补剂产生依赖，且对人的体质没有根本的改善，如果剂量不好把握，过量服用还会对人体造成很大的伤害和副作用。

发明内容

针对上述现有技术存在的问题，本发明的目的是提供一种可以口嚼服用、快速起效且能够从根本上改善亚健康体质，不会让病人产生药物依赖和副作用的枸杞咀嚼片，本发明的另一目的是提供一种操作简单、可重复性好，制作成本低的枸杞咀嚼片的制作方法。

为实现上述目的，本发明采用的技术方案是：一种枸杞咀嚼片，由以下质量份数的成分组成：枸杞粉50-85份，填充剂25-40份，矫味剂25-35份，硬脂酸镁0.5-1份，所述的填充剂包括微晶纤维素和麦芽糊精，所述的矫味剂包括山梨糖醇、异麦芽糖酮醇、柠檬酸、三氯蔗糖和薄荷香精。

本发明还提供了枸杞咀嚼片的制作方法，包括如下步骤：

a、按上述质量配比称取各组分，将枸杞粉过筛，并加入填充剂、矫味剂和硬脂酸镁等辅料得到混合粉；

b、将混合粉置于粉碎机进行粉碎，并混合均匀；

c、调整压片机压力为50-100千牛，采用直接粉末压片法进行压片。

优选的，步骤a中辅料加入之前先过80-100目筛。

枸杞子，味甘、性平，具有滋补肝肾、益精明目的功效，现代药理研究证明枸杞富含枸杞多糖、甜菜碱、牛磺酸、类胡萝卜素、叶黄素、微量元素和各类必须氨基酸以及其它维生素等功效成份，具有良好的免疫调节和缓解视疲劳等保健功效。

本发明选取枸杞子辅以填充剂、矫味剂和硬脂酸镁制成咀嚼片，口感好，可以直接口嚼服用，服用后对人体有很好的补益作用，可以滋补肝肾，有效地缓解眼部疲劳、增强人体免疫力、改善亚健康状态；由于采用的功能活性成分都是天然植物提取物，属于药食两用的产品，可以作为零食食用、即使过量服用也不会对人体造成伤害，更不会对人体产生副作用，服用时间长即可改善体质、不会产生药物上的依赖。本发明的制备过程简单易操作、可重复性好，能耗低，产品便于携带且营养丰富、酸甜可口，可以随时补充身体所需，能够在产业上推广应用。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步详细说明。

实施例1

制备枸杞咀嚼片，由以下质量份数的成分组成：枸杞粉50份，微晶纤维素10份，麦芽糊精16份，山梨醇16份，异麦芽糖酮醇7份，柠檬酸0.35份，三氯蔗糖0.01份，薄荷香精0.03份，硬脂酸镁1份。

枸杞咀嚼片的制作方法包括如下步骤：

a、按上述质量配比称取各组分并过筛，将枸杞粉过筛，并加入微晶纤维素、麦芽糊精、山梨醇、香芋果粉、异麦芽糖酮醇、柠檬酸、三氯蔗糖、薄荷香精、硬脂酸镁等辅料得到混合粉；

b、将混合粉置于粉碎机进行粉碎，并混合均匀；

c、调整压片机压力为60千牛，采用直接粉末压片法进行压片。

经试验者试吃，口感酸甜可口，可以直接口嚼服用，且服用后对人体有很好的补益作用，有效地增强了人体免疫力、改善了亚健康状态。

枸杞咀嚼片的药效研究实验人群：在职工作人员100人,其中男50人，女50人，年龄25-45岁。症状：因工作和生活压力较大，生活作息不规律，每日长时间使用电脑，导致肝火旺盛，出现眼涩、易疲劳，视力减退，偶尔眼睛肿胀、头昏头痛。

实验人群每日2-3次服用本发明实施案例1的枸杞咀嚼片，每次服用1片，连续服用一个月。

疗效评定标准：

有效：症状缓解显著，视力有所恢复。

显效：症状消失，且视力较以前有所提高。

无效：症状无缓解或效果不明显。

结果如表1：

表1枸杞咀嚼片药效研究结果

结果表明，枸杞咀嚼片在缓解人体眼部症状有显著功效，有效改善了人体亚健康状态。

实施例2

制备枸杞咀嚼片，由以下质量份数的成分组成：枸杞粉85份，微晶纤维素5份，山梨醇8.94份，柠檬酸0.5份，三氯蔗糖0.02份，薄荷香精0.04份，硬脂酸镁1份。

枸杞咀嚼片的制作方法包括如下步骤：