[发明专利]一种茶叶杀青装置

说明书

技术领域

本发明涉及茶叶加工装备技术领域，具体为一种茶叶杀青装置。

背景技术

茶叶杀青是指通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成的一种制茶步骤。杀青，是绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶等的初制工序之一。杀青是绿茶等形状和品质形成的关键工序。杀青方式：炒青、蒸青、烘青、泡青、辐射杀青。蒸青唐代普遍使用，日本、俄罗斯、印度应用较多。我国明朝后普及使用炒青法，世界各产茶国普遍使用。杀青一般掌握“高温杀青、先高后低；老叶嫩杀、嫩叶老杀；抛闷结合、多抛少闷”等原则。蒸青则要“高温、快速”。鲜叶采来后，要放在地上摊晾2—3小时，然后进行杀青。但是现有的杀青机存在杀青不均匀、不完全或有焦叶糊味的缺点，而且杀青过的茶叶比较脆，不利于揉捻。为此，提出一种茶叶杀青装置。

发明内容

本发明的目的在于提供一种茶叶杀青装置，杀青均匀、完全且没有焦叶糊味的缺点，而且杀青过的茶叶比较柔软，方便揉捻，特提出本专利以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种茶叶杀青装置，包括底座，所述底座的上部一侧通过第一铰接件与支撑板的底部一侧固定连接，所述支撑板的底部另一侧通过第二铰接件与电缸的活塞杆固定连接，所述电缸的底部通过第三铰接件与底座的内部底侧壁固定连接，所述支撑板的底部居中设有蒸气发生器，所述蒸气发生器的蒸气出口通过管道与外壳的底部连通，所述外壳固定安装在支撑板的上部，所述外壳的内部底侧对称设有两个支撑块，所述支撑块的上部通过支架固定安装有支撑轮，所述支撑块之间固定安装有隔板，所述隔板内部均匀设有第一通孔，所述外壳内部设有杀青筒，所述杀青筒的筒体上均匀开设有第二通孔，且杀青筒的外部两端设有滚圈，所述杀青筒通过滚圈放置在支撑轮上部，所述杀青筒的一端与电机的转动轴固定连接，且杀青筒的另一端设有带盖加料口，所述电机固定安装在支撑板的上部一侧。

优选的，所述底座的底部四角对称设有四个橡胶支脚。

优选的，所述杀青筒的内部设有过滤网。

优选的，所述支撑轮设有四个。

优选的，所述外壳的顶部一侧设有安全阀。

优选的，所述支撑板的底部另一侧对称还设有两个支腿。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

1、本发明，通过设置隔板，可使蒸气均匀的进入外壳内部，在杀青筒的筒体上均匀设置第二通孔，可保证蒸气均匀进入杀青筒内部，使得茶叶不会出现焦叶糊味，同时由于外壳具有密封作用，杀青的茶叶不会变脆，有利于后续揉捻；

2、本发明，将杀青筒通过滚圈放置在支撑轮上部，杀青筒的一端与电机的转动轴固定连接，可以让杀青筒进行旋转，使得茶叶杀青均匀完全；

3、本发明，将外壳固定安装在支撑板上部，支撑板的底部一侧设置电缸，可使得外壳一端可升起，便于下料。

附图说明

图1为本发明的结构示意图；

图2为本发明的杀青筒剖视图；

图3为本发明的隔板结构示意图。

图中：1底座、2外壳、3杀青筒、4蒸汽发生器、5电机、6电缸、7支撑板、8支腿、9第二通孔、10安全阀、11滚圈、12带盖加料口、13支撑轮、14支撑块、15第一铰接件、16第二铰接件、17第三铰接件、18橡胶支脚、19隔板、20过滤网、21第一通孔。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。