[发明专利]一种饮料生产用果汁压滤装置

说明书

技术领域

本发明涉及饮料生产设备技术领域，具体是一种饮料生产用果汁压滤装置。

背景技术

果汁及果汁类饮料是用新鲜或冷藏水果为原料，经加工制成的制品，果汁及果汁饮料类也可以细分为果汁、果浆、浓缩果浆、果肉饮料、果汁饮料、果粒果汁饮料、水果饮料浓浆、水果饮料等类型，其大都采用打浆工艺将水果或水果的可食部分加工制成未发酵但能发酵的浆液或在浓缩果浆中加入果浆在浓缩时失去的天然水分等量的水，制成的具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量的制品。

在果汁饮料的生产制作过程中，水果经过破碎后得到破碎的果肉和果汁，为了得到水果中的果汁还需要将果肉与果汁进行分离，目前的分离装置对果汁的提取效果不佳，果汁中容易掺杂有为分离彻底的果肉，影响果汁的纯度。

发明内容

本发明的目的在于提供一种饮料生产用果汁压滤装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种饮料生产用果汁压滤装置，包括支撑座和固定安装在支撑座上的龙门架，所述支撑座上固定安装有收集箱，收集箱上转动式安装有旋转桶，旋转桶底部竖直固定安装有与支撑座转动连接的支撑轴；所述收集箱下半部成圆筒状结构，收集箱下半部均匀开设有若干个网孔；所述支撑座上固定安装有驱动电机，驱动电机的输出轴同轴固定安装有主动轴，主动轴表面套设固定安装有主动齿轮，主动轴上端固定安装有主动带轮，龙门架上竖直转动式设有旋转轴，旋转轴向下延伸至旋转桶内部，旋转轴上端固定安装有从动带轮，从动带轮与主动带轮之间套设连接有传动皮带，所述旋转桶外侧壁上套设固定安装有与主动齿轮啮合连接的外齿圈，所述旋转轴表面固定安装有若干个切割刀片，旋转轴表面水平固定安装有连接杆，所述旋转轴下部表面固定安装有螺旋提升刀片；所述龙门架上竖直转动式设有从动轴，从动轴表面套设固定安装有与外齿圈啮合连接的从动齿轮，所述从动轴下端套设固定安装有凸轮；所述收集箱下端竖直设有输送管，输送管下端连通设有压滤套筒，压滤套筒左端连通有出汁管，压滤套筒内设有滤网，压滤套筒内滑动安装有活塞压块，活塞压块右端水平固定安装有滑动贯穿压滤套筒右侧壁的传动杆，传动杆右端固定内安装有与凸轮抵接的限位挡板，限位挡板与压滤套筒之间连接有复位弹簧。

作为本发明的一种改进方案：所述收集箱下半部位于旋转桶内。

作为本发明的一种改进方案：所述切割刀片沿着旋转轴轴线方向等间距分布。

作为本发明的一种改进方案：所述连接杆远离旋转轴一端竖直固定安装有与旋转桶内壁抵接的刮料板。

作为本发明的一种改进方案：所述传动杆右端位于压滤套筒外部。

作为本发明的一种改进方案：所述复位弹簧左端固定在压滤套筒右侧外壁上，复位弹簧右端固定在限位挡板左侧壁上。

作为本发明的一种改进方案：所述输送管的数量为两个，两个输送管关于支撑轴对称设置。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

本发明通过旋转轴带动切割刀片对水果进行旋转切割破碎，通过刮料板将粘附在旋转桶内壁的果肉刮落到旋转桶内部，果肉得到充分的破碎细化，旋转桶的旋转在离心力作用下将果肉中的果汁甩出，促进了果汁的析出，含有少量果肉的果汁经过活塞压块的反复挤压，经过滤网过滤后得到果汁，经过一次离心分离后再经过一次挤压过滤分离，大大提高了果汁的纯度和水果的出汁量。

附图说明

图1为本发明的结构示意图；

图2为图1中A部的放大示意图。

图中：1-龙门架、2-旋转桶、3-主动轴、4-主动带轮、5-连接杆、6-传动皮带、7-从动带轮、8-旋转轴、9-刮料板、10-从动轴、11-从动齿轮、12-外齿圈、13-支撑座、14-支撑轴、15-凸轮、16-限位挡板、17-复位弹簧、18-传动杆、19-活塞压块、20-压滤套筒、21-滤网、22-切割刀片、23-出汁管、24-输送管、25-驱动电机、26-主动齿轮、27-网孔、28-螺旋提升刀片、29-收集箱。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明：