[发明专利]一种复合营养麦片

说明书

本发明公开一种复合营养麦片，由以下组分组成：燕麦片、藕粉、荸荠粉、海带粉、葛粉、奶粉、果汁粉、葡萄糖酸锌、血红素铁、维生素C、维生素D，其中所述果汁粉选自苹果果汁粉、葡萄果汁粉、橙汁粉、柠檬果汁粉、菠萝果汁粉、水蜜桃果汁粉、芒果果汁粉、荔枝果汁粉、草莓果汁粉中的一种或两种。本发明的一种复合营养麦片，吸收率高，风味保存完好，不添加任何香精，食味品质佳，易于吸收，易保存，食用方便。

技术领域

本发明涉及一种食品深加工领域，特别涉及一种复合营养麦片。

背景技术

随着社会经济的快速发展和生活水平的迅速提高，人们越来越重视养生和保健，麦片是久负盛誉的传统滋养食品，营养价值高，药疗作用好。麦片常指以小麦等谷物为原料加工而成的食品，麦片制作过程简单，而且省时，适合各年龄阶段的人群。麦片中富含中富含高纤维、维生素和矿物质等成分，作为早餐尤其有益人体健康。研究表明，麦片可降低得高胰岛素血症的男性体内胰岛素的产生，并且能降低血糖，以麦片作为早餐的女性体重超重几率比不吃早饭的人低30％，早餐吃麦片有很好的美体效果。目前，麦片的成分比较单一，要想有多种营养和口味，需要在食用时自行加入需要的成分，比较繁琐。

发明内容

针对上述现有技术存在的问题，本发明提供一种复合营养麦片，食味品质佳，易于吸收，易保存，食用方便。

为了解决上述技术问题，本发明采用如下技术方案：一种复合营养麦片，其特征在于，由以下组分组成：燕麦片35-40份、藕粉20-30份、荸荠粉15-20份、海带粉10-15份、葛粉5-10份、奶粉5-10份、果汁粉5-10份、葡萄糖酸锌0.1-0.2份、血红素铁0.1-0.2份、维生素C0.1-0.2份、维生素D 0.1-0.2份。

作为上述方案的进一步优化，以重量份计，由以下组分组成：燕麦片35份、藕粉20份、荸荠粉15份、海带粉10份、葛粉5份、奶粉5份、果汁粉5份、葡萄糖酸锌0.1-份、血红素铁0.1份、维生素C 0.1份、维生素D 0.1份。

作为上述方案的进一步优化，一种复合营养麦片，以重量份计，由以下组分组成：燕麦片40份、藕粉25份、荸荠粉28份、海带粉12份、葛粉8份、奶粉8份、果汁粉8份、葡萄糖酸锌0.15份、血红素铁0.15份、维生素C 0.15份、维生素D 0.15份。

作为上述方案的进一步优化，一种复合营养麦片，以重量份计，由以下组分组成：燕麦片40份、藕粉30份、荸荠粉20份、海带粉15份、葛粉10份、奶粉10份、果汁粉10份、葡萄糖酸锌0.2份、血红素铁0.2份、维生素C 0.2份、维生素D 0.2份。

作为上述方案的进一步优化，所述果汁粉选自苹果果汁粉、葡萄果汁粉、橙汁粉、柠檬果汁粉、菠萝果汁粉、水蜜桃果汁粉、芒果果汁粉、荔枝果汁粉、草莓果汁粉中的一种或两种。

与已有技术相比，本发明的一种复合营养麦片有益效果体现在：

(1)本发明的一种复合营养麦片，吸收率高，风味保存完好，不添加任何香精，食味品质佳，易于吸收，易保存，食用方便。

(2)本发明的一种复合营养麦片，提高吸收率的同时，还考虑水果风味的保持方法，提供天然、营养、安全、便携的复合营养麦片，丰富了麦片的口味。

具体实施方式

为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚明了，下面通过实施例，对本发明进行进一步详细说明。但是应该理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限制本发明的范围。

实施例1

一种复合营养麦片，由以下组分组成：燕麦片35份、藕粉20份、荸荠粉15份、海带粉10份、葛粉5份、奶粉5份、果汁粉5份、葡萄糖酸锌0.1-份、血红素铁0.1份、维生素C 0.1份、维生素D 0.1份。