[发明专利]多功能切菜机

说明书

本发明公开了多功能切菜机，包括机架和电动机，电动机设于机架下方，机架上方一侧为软菜类切菜机构，另一侧为硬菜类切菜机构，电动机通过电机轮和三角带带动皮带轮I和皮带轮II，皮带轮Ⅰ采用超越离合器带动软菜类切菜机构工作，皮带轮Ⅱ带动硬菜类切菜机构工作；当电动机逆时针转动时硬菜类切菜机构和软菜类切菜机构同时工作，顺时针转动时仅有硬菜类切菜机构工作。本发明为硬菜切丝、切片与软菜切断复合一体机，利用超越离合器机构实现电动机正反转时切菜机不同的运转状态，增加了输送带与压菜带的耐用性与安全性，本发明采用一个动力带动二个传动，具有结构简单成本低、体积小、好拆卸、易清洗、速度快、功能多的特点。

技术领域

本发明涉及一种切菜机，尤其涉及实现硬菜切丝、切片与软菜切段加工的多功能切菜机，属于蔬菜加工机械技术领域。

背景技术

切菜机是蔬菜加工单位和饮食单位的主要设备之一，但产品一直存在形式单一、切制规格少，不能一机多用等缺陷。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是针对现有技术存在的缺陷，提供一种切菜机与切片切丝机合为一体实现一机多用的复合式结构。

为解决这一技术问题，本发明提供了多功能切菜机，包括机架和电动机，电动机设于机架的下方，机架上方一侧为软菜类切菜机构，另一侧为硬菜类切菜机构，所述电动机通过电机轮和三角带带动皮带轮I和皮带轮II，皮带轮Ⅰ采用超越离合器控制带动软菜类切菜机构工作，皮带轮Ⅱ带动硬菜类切菜机构工作；所述软菜类切菜机构包括切刀、压菜部分和输送部分，输送部分通过蜗杆、蜗轮带动，皮带轮I带动蜗杆单向转动，压菜部分压制菜类在输送部分的带动下将菜类输送至高速运转的切刀处切段或片，所述硬菜类切菜机构包括切刀组合和双料斗，切刀组合通过传动轴动，皮带轮II带动传动轴转动；当电动机逆时针转动时硬菜类切菜机构和软菜类切菜机构同时工作，顺时针转动时仅有硬菜类切菜机构工作。

所述软菜类切菜机构包括切刀、压菜带、滚筒、压菜滚筒和输送带，所述输送带通过蜗轮和滚筒带动下减速传动，压菜带在压菜滚筒的带动下模仿人手压制蔬菜、在输送带的匀速前进下将蔬菜输送至入料口切刀处。

所述硬菜类切菜机构包括切刀组合、双料斗和开关，所述切刀组合由半月固定盘和半月调节盘组合构成，所述双料斗包括切丝进料口和切片进料口，切丝进料口和切片进料通过开关控制。

所述软菜类切菜机构的切刀和硬菜类切菜机构的切刀组合上均设置有壳体及门板组合成的防护罩。

有益效果：本发明为硬菜切丝、切片与软菜切断复合式一体机，利用超越离合器机构实现电动机正反转时切菜机不同的运转状态，增加了输送带与压菜带的耐用性与安全性能，本发明采用一个动力带动二个传动，结构简单降低成本、体积小、好拆卸、易清洗、切菜速度快、功能多的特点。

附图说明

图1为本发明主要结构示意图；

图2为本发明软菜类切菜机构结构示意图；

图3为本发明硬菜类切菜机构结构示意图。

图中：1壳体、2切刀、3压菜部分、4门板、5输送部分、6蜗杆、7蜗轮、8机架、9电动机、10皮带轮Ⅰ、11传动轴、12超越离合器、13皮带轮Ⅱ、14开关、15三角带、16电机轮、17压菜带、18滚筒、19压菜滚筒、20蔬菜、21输送带、22切丝进料口、23半月固定盘、24切片进料口、25半月调节盘。

具体实施方式

下面结合附图及实施例对本发明做具体描述。

图1所示为本发明主要结构示意图。