[发明专利]一种禽类复合益生菌饲料的制备方法及应用

说明书

本发明公开了一种禽类复合益生菌饲料的制备方法及应用，该禽类复合益生菌饲料包括保加利亚乳杆菌P‑3株，分类学名称为Lactobacillus bulgaricus，保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为GDMCC No：60252，保藏地址为广州市先烈中路100号大院59号楼5楼，保藏日期为2017年10月20日。本发明保加利亚乳杆菌P‑3株可作为饲料添加剂，添加到禽类饲料中，可以促进禽类生长，改善禽类营养水平，提高饲料报酬，降低料肉比，提高养殖效益，且对致病菌有抑制作用，可减少禽类养殖中抗生素的使用，提高禽类的免疫功能和抗应激能力，降低死亡率，实现安全有效绿色生产禽类产品，对保持和促进禽类养殖业健康稳定发展具有良好的应用前景和市场价值。

技术领域

本发明属于禽类养殖技术领域，更具体地说，本发明涉及保加利亚乳杆菌P-3株及其在制备禽类复合益生菌饲料中的应用。

背景技术

随着国内外市场对禽类(肉鸽)需求量不断增加，我国禽类产业正向规模化、产品商品化和管理企业化迅速发展。目前全国种鸽存栏3千多万对，年产乳鸽约6.2亿只，每年以10％-15％速度发展。同时，禽类疾病发生和流行复杂化，生产上由于不合理使用药物带来的食品安全问题，受到人们关注。

发明内容

本发明的目的在于：克服现有禽类养殖中存在的滥用抗生素等问题，提供一种保加利亚乳杆菌P-3株，该菌株可作为饲料添加剂添加到饲料中，具有改善禽类肠道健康、提高禽类抵抗力、促进禽类生长的优点。

为了实现上述发明目的，本发明提供了保加利亚乳杆菌P-3株，分类学名称为Lactobacillus bulgaricus，保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为GDMCC No：60252，保藏地址为广州市先烈中路100号大院59号楼5楼，保藏日期为2017年10月20日。

本发明保加利亚乳杆菌P-3株可用于制备饲料添加剂。

为了实现上述发明目的，本发明还提供了一种饲料添加剂，其含有有效剂量的作为活性成分的保加利亚乳杆菌P-3株，所述保加利亚乳杆菌P-3株，分类学名称为Lactobacillus bulgaricus，保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为GDMCC No：60252，保藏地址为广州市先烈中路100号大院59号楼5楼，保藏日期为2017年10月20日。

本发明还提供了一种含复合益生菌的禽类饲料的制备方法，其包括如下步骤：

S1、水加热到40～50℃，加入2～8wt％葡萄糖、0.1～0.5wt％保加利亚乳杆菌P-3株、0.1～0.5wt％酵母菌和0.1～0.5wt％枯草芽孢杆菌，搅拌溶解，培养18～24h，得到混合发酵液；

S2、经过粉碎过筛的豆粕10～25％、玉米10～25％和碎米10～30％混合搅拌3～6min，然后接入混合发酵液30～45％，搅拌1～5min，然后在25～35℃下恒温发酵3天，得到发酵料；

S3、在发酵料30～80份中加入玉米200～800份，豆粕100～300份、碎米200～250份、维生素0.1～0.6份、氨基酸0.5～3份、预混料10～30份，得到含复合益生菌的禽类饲料；

其中，所述预混料包括石粉30wt％、磷酸氢钙30％和微量元素40％；

所述保加利亚乳杆菌P-3株，分类学名称为Lactobacillus bulgaricus，保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为GDMCC No：60252，保藏地址为广州市先烈中路100号大院59号楼5楼，保藏日期为2017年10月20日。

本发明还提供了一种含复合益生菌的禽类饲料，其是由上述制备方法制备得到。

本发明含复合益生菌的禽类饲料可促进禽类生长、提高禽类免疫功能。

优选地，所述禽类包括种鸽、乳鸽、肉鸡、蛋鸡。