[发明专利]天然抗菌剂的制备方法

说明书

本发明公开了天然抗菌剂的制备方法，包括茶树叶预处理、茶树油提取、壳聚糖溶液的制备以及抗菌剂的制备。有益效果为：工艺方法简单，条件温和，产品质量稳定性好，价格低廉，所制备的抗菌剂抗菌效果好，抗菌时间长，且具有生物可降解性，对环境无污染；茶树油提取过程中水蒸汽能够接触到茶树叶的不同部位，使水蒸汽能够充分渗透到茶树叶细胞组织的各个部位，使茶树油与水蒸汽充分接触，将茶树油溶解析出，从而提高了茶树油的提取率，使茶树叶资源得到了充分利用，具有显著的经济效益。

技术领域

本发明涉及抗菌剂制备领域，尤其是涉及天然抗菌剂的制备方法。

背景技术

随着社会发展，人们的自身保健意识在不断增强，个人卫生护理用品逐渐趋向功能化，其中，产品的杀菌抑菌功能备受关注。故而，安全、无公害、功能性强的绿色抗、抑菌产品成为厂家和销售商共同追逐的目标。我国地处亚热带及温带地区，总体气候温和，很适合各种微生物的生长。尤其是潮湿多雨的南方，各种致病细菌、霉菌及酵母菌大量繁殖，严重地威胁人体健康。因此，近年来抗菌剂的开发研制得到广泛关注。

发明内容

本发明的目的是提供天然抗菌剂的制备方法，该方法工艺简单，原料易得，成本较低，所制备的抗菌剂抗菌效果好，抗菌时间长，且具有生物可降解性，对环境无污染。

为了达到上述目的，本发明提供的技术方案为：天然抗菌剂的制备方法，包括以下步骤：

茶树叶预处理：将茶树叶阴干，粉碎，过10目筛，得茶树叶粉末，该条件下，具有该粉碎细度的茶树叶与水的接触面积大，茶树叶细胞更容易破壁，降低了茶树油提取的阻力，且10目的粉碎细度不会产生黏糊现象，在粉碎发热过程中茶树油损失少；

茶树油提取：向茶树叶粉末加入水进行水蒸汽蒸馏提取，过滤浓缩得茶树油提取物，该提取条件温和，对茶树油的结构破坏小，提高了抗菌剂的药效，使抗菌剂达到了良好的抗菌效果，且提取的茶树油色泽相对较好，提供了抗菌剂的外观品质；

壳聚糖溶液的制备：将壳聚糖溶于乙酸溶液，得壳聚糖溶液；

抗菌剂的制备：将茶树油提取物、壳聚糖溶液以及吐温80按体积比2-4:10-12:0.1-0.14混合，超声分散得天然抗菌剂，工艺方法简单，条件温和，产品质量稳定性好，价格低廉，所制备的抗菌剂抗菌效果好，抗菌时间长，且具有生物可降解性，对环境无污染。

作为优选，茶树油提取过程中茶树叶粉末与水的料液比为1g:13-18mL。该料液比下，成本可控，操作过程较易控制，所得的茶树油提取率高。

作为优选，水蒸汽蒸馏提取的时间为3-4h。该时间下，水蒸汽能够接触到茶树叶的不同部位，使水蒸汽能够充分渗透到茶树叶细胞组织的各个部位，使茶树油与水蒸汽充分接触，将茶树油溶解析出，从而提高了茶树油的提取率，使茶树叶资源得到了充分利用，具有显著的经济效益。

作为优选，乙酸溶液的浓度为1%-2%，壳聚糖与乙酸溶液的料液比为1g:7-12mL。该条件下，壳聚糖溶液可以充分溶解，且该比例下的乙酸与壳聚糖具有协同作用，能够使微生物蛋白质结构破坏，微生物体内生化过程受阻、代谢紊乱，造成微生物死亡，提高了抗菌剂的抗菌效果。

作为优选，超声频率为25-35kHz，超声时间为40-50min。该条件下，使混合物在吐温80的加入下形成均匀的混合物，提高了抗菌剂的品质，且该频率下所生成的混合物性能稳定，不易分层。

与现有技术相比，本发明的有益效果为：工艺方法简单，条件温和，产品质量稳定性好，价格低廉，所制备的抗菌剂抗菌效果好，抗菌时间长，且具有生物可降解性，对环境无污染；茶树油提取过程中水蒸汽能够接触到茶树叶的不同部位，使水蒸汽能够充分渗透到茶树叶细胞组织的各个部位，使茶树油与水蒸汽充分接触，将茶树油溶解析出，从而提高了茶树油的提取率，使茶树叶资源得到了充分利用，具有显著的经济效益。

具体实施方式