[发明专利]一种玫瑰酱及其制作方法在审
| 申请号： | 201711334154.4 | 申请日： | 2017-12-12 |
| 公开（公告）号： | CN108112925A | 公开（公告）日： | 2018-06-05 |
| 发明（设计）人： | 宋博文 | 申请（专利权）人： | 孝感市亦泓家居创意设计有限公司 |
| 主分类号： | A23L21/12 | 分类号： | A23L21/12;A23L3/3472 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 432000 湖北省孝感市*** | 国省代码： | 湖北;42 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 玫瑰酱 景天三七 玫瑰花瓣 柠檬 重量份 抗菌 防腐 制作 | ||
【权利要求书】：
1.一种玫瑰酱，其特征在于：包括下述以重量份计的组分：
玫瑰花瓣120-150g、盐5-8g、糖350-400g、柠檬50-80g、景天三七80-100g、水500-600g。
2.根据权利要求1所述的一种玫瑰酱，其特征在于：所述的玫瑰酱由下述以重量份计的组分组成：玫瑰花瓣130g、盐6g、糖360g、柠檬60g、景天三七85g、水520g。
3.根据权利要求1所述的一种玫瑰酱，其特征在于：所述的玫瑰酱由下述以重量份计的组分组成：玫瑰花瓣140g、盐7g、糖380g、柠檬70g、景天三七90g、水550g。
4.根据权利要求1所述的一种玫瑰酱的制作方法为：
一、摘取玫瑰花瓣120-150g，放置在盆里，待用；
二、在玫瑰花瓣上撒用淡盐5-8g，放水200-250浸泡一会，清洗干净控一下水分；
三、加入180-200g的糖把玫瑰花瓣腌制3-4小时；
四、取柠檬50-80g和景天三七80-100g混合，用力挤出浓缩汁；
五、把腌制后的玫瑰花瓣倒入锅中，加入浓缩汁和100-125g水煮；
六、煮沸后加入剩下所有的糖和水，熬煮至自己喜欢的黏稠度、熬煮30-35分钟以上；
七、把熬煮后的玫瑰酱装进杀菌消毒好的容器内。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于孝感市亦泓家居创意设计有限公司，未经孝感市亦泓家居创意设计有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201711334154.4/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种秋葵酱
- 下一篇：一种沙田柚果糕及其加工方法
