[发明专利]一种虫草青柑保健组合物及其制备方法与应用

说明书

本发明属于药物保健技术领域，具体涉及一种虫草青柑保健组合物及其制备方法与应用。本发明所述虫草青柑保健组合物，利用虫草为有效成分，通过将其与青柑混用制得保健茶。虫草疏肝解郁、破气散结，青皮补肺益肾、平补阴阳，利用二者相互为用、相互制约、相辅相成之功，气通则血行、肺润则气顺；肾阳肾阴相交，则精髓充盈，人以气血通畅周流、五脏条达，则无肿痛，二者合用能起到理气通脉、破滞消坚、肝疏郁解、延年益寿之功效，对肝气郁结引起的肝脾肿大、肝炎、胸胁满闷的胆囊炎、前列腺炎等，三高等症状以及心绞痛症状均具有较好的保健效果。

技术领域

本发明属于药物保健技术领域，具体涉及一种虫草青柑保健组合物及其制备方法与应用。

背景技术

虫草，又名冬虫夏草，是指麦角菌科真菌虫草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体，子座出幼虫的头部、单生、细长如棒球棍，长4-11cm。虫草是虫和草结合在一起长的一种奇特的东西，冬天是虫子，夏天从虫子里长出草来，虫是虫草蝙蝠蛾的幼虫，草是一种虫草真菌。虫草的主要活性成分为虫草素、虫草酸、虫草多糖等有益于人体吸收的物质，具有调节免疫系统功能、抗疲劳等多种功效。

虫草是我国民间惯用的一种名贵滋补药材，中医研究显示，虫草性平味甘，具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、养精气之功能。据临床研究报道，虫草有助于增强机体的免疫力，具有养肺阴、补肾阳、止咳化痰、抗癌防老的功效，对肺癌、肝癌等有明显的抑制作用，为平补阴阳之品且诸无所忌。通常认为虫草的营养成分高于人参，可入药也可食用，是上乘的佳肴，具有很高的营养价值。

据现代药理学研究，虫草含有虫草酸约7％、蛋白质约25％、脂肪约8.4％，其中82.2％为人体不能合成而又必需的不饱和脂肪酸，还含有碳水化合物28.9％，游离氨基酸12种，水解液氨基酸18种，其中成年人必需从食物中供给的8种氨基酸均具备，还有幼儿生长发育所必需的组氨酸。此外，还含有综合维生素B12、麦角脂醇、六碳糖醇、生物碱等有益成分。

虫草食用吃法有多种，人们最常见的食用方式即如泡水或泡酒。但是，已有研究表明，事实上虫草不应该泡水喝，这主要是因为虫草是虫与草的结合体，属于昆虫与植物结合，所以它跟一般的植物不同，有效成分无法仅通过浸泡即可完全溶出，这会严重影响虫草的药效。正确的虫草的食用方法应该是需要煎煮食用的，即把虫草加水一杯左右，用小火煮十分钟，然后立刻把水倒出来喝，然后再加水煮十分钟，倒出来喝完后，再加水煮，这样反复添水煮，直到水变淡。这种食用方法有助于虫草药效的溶出和吸收，但是，这种饮用方法令很多人觉得较为复杂，影响日常饮用的方便性，而且口感也受到一定的影响。

发明内容

为此，本发明所要解决的技术问题在于提供一种虫草青柑保健组合物，并进一步公开其制备方法和应用。

为解决上述技术问题，本发明所述的虫草青柑保健组合物，由虫草和青柑皮组成。

所述虫草与所述青柑的质量比为2-5∶10-20。

所述青柑为由完整青柑抠除果肉后剩下的形状完整的青柑皮，所述虫草装入所述青柑皮内。

所述青柑为青柑皮颗粒，并与所述虫草混匀。

所述虫草为北虫草。

本发明还公开了所述的虫草青柑保健组合物用于制备虫草青柑保健茶的应用。

本发明还公开了一种虫草青柑保健茶，即由所述的虫草青柑保健组合物制得。

本发明还公开了一种制备所述的虫草青柑保健茶的方法，包括如下步骤：

(1)取虫草于40-50℃温度下烘干，备用；

(2)取新鲜青柑掏出果肉，得到保留有青柑形状的完整青柑皮，并将所得青柑皮于40-50℃的温度下烘干至含水量低于20％；

(3)将选定量的所述虫草于无菌环境下装入所述青柑皮；