[发明专利]合鳃鱼类的无抗养殖方法

说明书

本发明公开一种合鳃鱼类的无抗养殖方法，建造底部呈斜坡状的水泥池，投放幼苗，喂食发酵饲料，直至捕获。合鳃鱼从幼苗到成熟食用的都是不添加任何抗生素、药物的发酵饲料，生活的水体经过过滤装置和除氨氮‑亚硝酸盐装置的不间断循环处理，滤除了水体中的颗粒物、杂质，有效分解了水体中的氨氮、亚硝酸盐，合鳃鱼体内不会积聚氨氮、亚硝酸盐、抗生素、重金属、毒素、农药等有害物质，而且底部呈斜坡状的水泥池，在泵的抽水回流作用下，水泥池中的水体可以自然地冲击流动，合鳃鱼会顺着水流不断游动，合鳃鱼基本上不会左右游动，可以实现合鳃鱼的高密度养殖，而且，合鳃鱼顺着水流不断游动可以确保合鳃鱼的肉质更紧凑、鲜嫩，口感更好。

技术领域

本发明涉及一种合鳃鱼类的无抗养殖方法。

背景技术

现有合鳃鱼的养殖(如黄鳝、泥鳅)，为了实现合鳃鱼生长“量”与“快”的问题，抗生素在饲料以及治疗中被大量使用，从而也导致合鳃鱼体内抗生素的残留越来越严重，直接威胁人类的食用安全，现有的养殖方法中，对养殖合鳃鱼的水体进行过滤的方法基本上都是通过过滤网进行物理性过滤，虽然过滤网可以滤除养殖水体中的颗粒物、杂质，但水体中的氨氮、亚硝酸盐是无法被滤除掉的，合鳃鱼体内积聚的氨氮、亚硝酸盐达到一定浓度后，合鳃鱼非常容易感染各种疾病，这样就对合鳃鱼的成活和养殖户的养殖收益造成很大的威胁。

发明内容

本发明的目的是提供一种合鳃鱼类的无抗养殖方法，以解决上述技术问题中的至少一个。

根据本发明的一个方面，提供了一种合鳃鱼类的无抗养殖方法，包括以下步骤，

a:建造水泥池，水泥池的底部呈斜坡状，水泥池底部的倾斜角度为4～6度，水泥池设有排水口，排水口处设有防逃网，水泥池中的水经过排水口、泵、过滤装置和除氨氮-亚硝酸盐装置后，回流到水泥池中，水泥池底部设有曝气装置；

b:水泥池中注入水，水深0.3～0.5m，水面距水泥池顶部的距离至少0.5m；

c:在水泥池中央种植水生植物，水生植物的面积占全池面积的2/3以上；

d:水泥池中安装温控器，控制水泥池中水体的温度为18～28℃；

e:泵、过滤装置、除氨氮-亚硝酸盐装置、曝气装置二十四小时不间断工作，每隔3天对水体进行杀菌和消毒；

f:投放合鳃鱼幼苗，按6000～12000尾/亩的养殖密度进行投放；

g:往水泥池中投放不添加任何抗生素、药物的发酵饲料，发酵饲料的粗蛋白质含量在40％以上，每天分三次投放，早上投放日投放量的35％，中午投放日投放量的35％，晚上投放日投放量的30％，日投放量为30～50Kg/亩；

h:合鳃鱼幼苗养殖30日；

i:往水泥池中投放不添加任何抗生素、药物的发酵饲料，发酵饲料的粗蛋白质含量在40％以上，每天分三次投放，早上投放日投放量的30％，中午投放日投放量的40％，晚上投放日投放量的30％，日投放量为50～80Kg/亩；

j:以此方式养殖，直至捕获。

本发明的养殖方法中，合鳃鱼从幼苗到成熟食用的都是不添加任何抗生素、药物的发酵饲料，而且粗蛋白质含量在40％以上，保证营养所需，生活的水体经过过滤装置和除氨氮-亚硝酸盐装置的不间断循环处理，过滤装置滤除了水体中的颗粒物、杂质，除氨氮-亚硝酸盐装置有效分解了水体中的氨氮、亚硝酸盐，水体中的氨氮、亚硝酸盐维持在一个低浓度水平，不影响合鳃鱼的正常生长，合鳃鱼不会与外界受污染的水源、食物接触，保证合鳃鱼体内不会积聚氨氮、亚硝酸盐、抗生素、重金属、毒素、农药等有害物质，而且底部呈斜坡状的水泥池，在泵的抽水回流作用下，水泥池中的水体可以自然地冲击流动，合鳃鱼会顺着水流不断游动，合鳃鱼基本上不会左右游动，可以实现合鳃鱼的高密度养殖，而且，合鳃鱼顺着水流不断游动可以确保合鳃鱼的肉质更紧凑、鲜嫩，口感更好。