[发明专利]一种耐高温芜菁的培育方法

说明书

技术领域

本发明属于芜菁栽培技术领域，具体涉及一种耐高温芜菁的培育方法。

背景技术

芜菁，芸薹属芜菁亚种二年生草本植物，又名蔓菁、诸葛菜，其肉质根可供食用，芜菁口感柔嫩、致密，已在世界各地推广种植。芜菁原产于地中海区域，我国芜菁种植历史可追溯至三国时期，目前主要种植区域集中在东北、西北和华北等相对较冷地区；芜菁中含有丰富的蛋白质、维生素A、叶酸、维生素C、维生素K和矿物质元素，具有清热解渴、补充精力、抗衰老和益气等功效，并且对胸腹胀闷、视力模糊、黑斑和皱纹等症状具有较好的疗效。芜菁在我国的栽种区域主要集中北方，其具有较强的耐寒能力，但是耐高温性差，适宜生长温度为15-22℃，温度过高会导致生长停止，高温天气以及南方地区不能进行推广种植；土壤中肥力不足，土壤长期种植出现板结，以及土壤蓄水能力差，均会导致芜菁产量高，但是块茎水分含量少，口感硬、品质差。

发明内容

本发明针对现有的问题：芜菁在我国的栽种区域主要集中北方，其具有较强的耐寒能力，但是耐高温性差，适宜生长温度为15-22℃，温度过高会导致生长停止，高温天气以及南方地区不能进行推广种植；土壤中肥力不足，土壤长期种植出现板结，以及土壤蓄水能力差，均会导致芜菁产量高，但是块茎水分含量少，口感硬、品质差。为解决上述问题，本发明提供了一种耐高温芜菁的培育方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种耐高温芜菁的培育方法，包括以下步骤：

（1）保存：将芜菁种子浸入杀菌溶液中浸泡2-3min，再将芜菁种子与有机肥混合在2-5℃条件下低温保存5-7天，再升温至32-34℃高温保存8-9天，交替进行高、低温保存3-4次，可提高种子对温度的耐受能力，增强对高温的适应性，并对有机肥中营养成分吸收利用，提高种子的抗逆性和出芽率，得保存种子；

（2）诱变：将保存种子浸入植物提取液中进行诱变处理，其中含有维生素A、维生素C及有机硒等成分可对种子胚芽起到保护作用，在16-19℃恒温箱内放置34-38min，再升温至30-34℃放置6-8min，并使用50-60雷姆的γ射线照射 ，高温时使用γ射线诱变，可使种子产生耐高温变异体，反复进行7-9次，制得诱变种子；

（3）育苗：向试管中加入其容积1/3的植物提取液，然后放入诱变种子进行育苗培养，温度28-32℃，并提供紫外光照强度为270-300lux，在种子发芽生长阶段诱导产生耐高温变异体，二氧化碳体积浓度0.04-0.06%，提高种子光合作用和适应能力，培养至苗高5-7cm，得芜菁幼苗；

（4）移栽：将秸秆粉与有机肥混合在栽种地铺设4-6cm厚度，提高土壤营养成分和保湿功能，并喷洒百菌清溶液，再将细沙、黄土和有机肥混合铺设8-10cm厚度，所配制土壤具有营养丰富、透气好和柔软，可促进芜菁对水分和营养成分的吸收，选择对高温具有较强适应能力的芜菁幼苗进行移栽，每3-5平方米上部设置1个喷淋口，每天喷洒1次水，每次5-7min；

（5）日常管理：温室栽培温度控制在28-32℃，每3-4天使用植物提取液喷洒1次，在芜菁块茎发育生长前2周按照40-50kg/亩补施尿素，选择出对高温具有较强耐受能力的植株；

（6）重复育苗：选择产量高、品种好的芜菁植株收集种子，将种子按照步骤（1）至（5）重复育苗2-3次，可提高芜菁种子高温耐受能力，并获得具有稳定遗传性状的芜菁种子，所收集种子进行推广种植。

步骤（1）所述的杀菌溶液，其为百菌清700倍溶液。

步骤（2）所述的有机肥，其各配制成分质量计份：木薯渣31-34份、菜籽粕28-32份、羊粪21-24份、香菇渣12-15份、筋骨草8-11份、石榴皮7-10份、贝壳粉5-8份、煤矸石粉3-6份、菌种粉2-4份。

步骤（2）所述的植物提取液，其配制方法为：

按照质量计份称取玉米汁23-27份、丝瓜叶17-21份、葡萄渣11-14份、芜菁叶8-12份、蔗糖5-7份、鱼骨粉4-7份、硫酸镁0.3-0.6份、硫酸锌0.2-0.4份、硫酸亚铁0.1-0.4份、硒酸钠0.2-0.4份，将配制原料粉碎后加入其质量8-10倍的水，在74-78℃条件下蒸煮2-3h，然后加入水质量3%-4%的EM菌剂发酵36-40h，过滤后浓缩至原体积的1/6，制得植物提取液。

步骤（4）所述的秸秆粉、有机肥，其质量配比为3:2；所述的细沙、黄土和有机肥，其质量配比为2:3:3。